碧螺春是中国传统名茶 ， 中国十大名茶之一 ， 属于绿茶类 ， 已有1000多年历史 。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带 ， 所以又称“洞庭碧螺春” 。
【碧螺春产地在哪个省份 碧螺春产于我国哪个省】唐朝时碧螺春就被列为贡品 ， 古人们又称其为“功夫茶”、“新血茶” 。经过杀青、揉捻、搓团显毫、炒青后的碧螺春茶条索紧结 ， 卷曲如螺 ， 白毫毕露 ， 银绿隐翠 ， 叶芽幼嫩 。冲泡后茶叶徐徐舒展 ， 上下翻飞 ， 茶水银澄碧绿 ， 清香袭人 ， 口味凉甜 ， 鲜爽生津 。2002年经国家质量监督检验总局批准 ， 获得原产地域标志产品保护 。
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