熟的韭菜是辛辣食物吗

??熟的韭菜是辛辣食物 。
??辛辣食物(xīn là shí wù)是指尖锐而强烈刺激性的食物,此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等 。
??“辛”作为五味之一,能散、能行,如麻黄、薄荷、药物木香、红花,都有辛味 。一些具有芳香气味的药物往往也标上“辛”,亦称辛香之气 。这样,辛就不仅与味觉有关,而且也与嗅觉有关 。
【熟的韭菜是辛辣食物吗】

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