【青稞酒多少度】
青稞酒10-60度 。青稞酒的酒精度数跨度较大,根据酿酒方式不同而度数不同,一般家里自酿的约为10-18度 。青稞酒可以分为高度青稞酒(50°以上)、降度白酒(又称中度青稞酒,40-50°)和低度青稞酒(40°以下) 。
青稞酒,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的,是青藏人民最喜欢喝的酒 。青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的独特风格,在强手如林的酒类行业中独树一帜,在西部民族地区享有盛誉 。由于其“地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特”,青稞酒魂承传400年,至今兴盛不衰被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩” 。
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