酱油有保质期,酱油的保质期与包装有很大的关系,不同的包装有着不同的保质期 。一般来说,瓶装包装的酱油保质期会在6个月左右 。塑料袋包装的保质期一般为3个月 。
【酱油有保质期限吗 酱油有没有保质期】酱油俗称豉油,主要由大豆或黑豆、小麦或麸皮、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的 。酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分,以咸味为主,亦有鲜味、香味等,它能增加和改善菜肴的味道,还能增添或改变菜肴的色泽 。
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