、安徽黄山烧饼安徽黄山烧饼,层多而薄,入口酥软,香味浓郁,甜而不腻 。
2、安徽无为板鸭安徽无为板鸭,以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等,约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成 。
安徽十大特产 安徽有什么特产3、怀远石榴怀远石榴历史悠久,品质优异久负盛誉,以其艳丽的色彩,端正的果形,晶莹剔透的籽粒,佳美的风味,赢得了中外人士的好评 。
4、太平猴魁太平猴魁是中国历史名茶之一,其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名 。
安徽十大特产 安徽有什么特产5、怀宁贡糕怀宁贡糕是安徽省怀宁县特产,其色泽洁白如雪,香味自然纯正,有弹性、韧性,入口即化,口感细腻软糯 。
6、墨子酥墨子酥是安徽安庆市闻名的一种传统糕点,因成品色泽乌黑,油润细腻,香甜浓郁,形如古墨而得名 。
安徽十大特产 安徽有什么特产7、采石矶茶干采石矶茶干选用优质大豆、甘草等,十几种天然材料精制而成,且色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性、对折不断等特色 。
8、长丰草莓长丰草莓是安徽省特色水果,其果实平整,果面有光泽,种子红、黄色都有,果实稍软粉红色,甜酸适中 。
9、铜陵酥糖铜陵酥糖是安徽省著名的传统小吃,采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成 。
安徽十大特产 安徽有什么特产10、黄山毛峰黄山毛峰是中国十大名茶之一,产于安徽黄山一带,外形微卷似雀舌,绿中泛黄,泡水后汤色微黄,滋味醇厚甘甜 。
安徽是中国史前文明的重要发源地之一,文化底蕴深厚,历史悠久,物产丰富,安徽特产有:黄山猕猴桃、徽墨、徽州贡菊、徽菜、怀远石榴、固镇石雕茶壶、沱湖螃蟹、富岱杨梅、黄山蕨菜、金丝琥珀蜜枣、芜湖腐乳、笔山芽尖、芝麻香菜、芜湖瓜子、芜湖彩松花皮蛋、芜湖“三刀”、颍州樱桃、太和贡椿、太和樱桃、灵芝仙茶、女山湖银鱼、凤阳酿豆腐、滁菊、琅琊酥糖、八公山豆腐、恋思萝卜、口子酒、临涣酱培包瓜、滁州茶叶、淮南猪、顶雪贡糕、桐城丝枣、凉亭雪枣、龙凤贡面、肖家桥油酥饼、六安瓜片、大别山竹笋等 。
安徽特产:
1 。黄山烧饼
黄山烧饼,又被名为“蟹壳黄烧饼”,是安徽徽州地区的传统名小吃,用上等面粉、干净肥膘肉、梅干菜、芝麻、精盐、菜油等用手工分别制作出皮、馅,再经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、撒麻等多道工序精心制成 。
2 。黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一,一般产于安徽省徽州一带,所以又称作徽茶,创制于光绪年间谢裕大茶庄 。
每年到了清明谷雨,选摘良种茶树”黄山种”的嫩芽,经过多道工序手工去炒制,这种茶外形是微微发卷的,形似雀舌,保留有嫩芽的青绿色,银毫显露 。
入杯冲泡雾气缭绕,口味清甜,香气如兰般四溢,回味无穷 。
由于茶叶采自黄山高峰,身带白毫,所以将又该茶取名为黄山毛峰 。
3 。滁菊
滁菊是安徽滁州特产的一种菊花 。
菊花也属药材,滁菊更是名列全国四大药菊的首位,滁菊主要是生产于滁州,滁菊常用于治疗肝阳上亢所导致的头晕目眩等症状,古书中也有记载菊花可以制作成枕头治明目、头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢的症状 。
经常喝滁菊制成的花茶,对高血压、冠心病、动脉硬化的治疗也都会有很好的效果 。
4 。寸金
寸金是安徽省会合肥的四大名点之一,有笔杆粗细,长度约有一寸,因此得名,“寸金”,特点有表层脆甜、内里酥软,具有橘饼和桂花的特殊香甜,软而不粘牙,入口香甜,令人回味无穷 。
5 。砀山酥梨
砀山酥梨,原产地是安徽省的砀山 。
砀山酥梨含有很高的糖份,所以味道特别的甜美,而且还含有丰富的矿物质等多种维生素,营养很丰富,是不可多得的果中佳品,除了生吃之外,还可以加工成梨膏梨糖和罐头等,食用方式是多种多样,梨汁、梨膏都具有去热清痰止咳润肺的药用价值,大家在日常生活中也喜欢用梨子来治疗咳嗽,效果通常也很好 。
砀山酥梨的品种有很多,主要品种有:金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥,其中又以金盖酥品种质量最佳,在外地也是最为畅销 。
6 。古井贡酒
古井贡酒产自安徽省亳州市,是安徽的传统名酒,安徽本地人基本上都有见过,素有”酒中牡丹”之称,更是被称为中国八大名酒之一 。
古井贡酒的酿酒历史非常悠久,其渊源要追溯到公元一百多年 。
7 。符离集烧鸡
符离集烧鸡,可能很多人没有听过,但它却是是安徽省宿州市的一道特色传统名菜,是一道可以称之为代表当地的名肴 。
正宗地道的符离集烧鸡颜色味道都是十分的上称,香气扑鼻,鸡肉白嫩,虽然肥却不会让人感到腻口,鸡肉烧的很熟烂,特别的入味,好吃到嚼骨头都觉得很香,所以当地的居民更对这份美食是尤为喜爱 。
符离集烧鸡起源于20世纪初,创始人多被认为是韩景玉,原名为韩家扒鸡,到了1951年,政府正式命名其为符离集烧鸡,并且逐步变成了当地最大的美食产业,2008年,符离集烧鸡更是成为了省级非物质文化遗产 。
8 。巢湖银鱼
巢湖银鱼,产自巢湖,是巢湖鱼类资源中较为珍贵的鱼种 。
古代有”脍残鱼”、”玉余鱼”、”白小”、”冰鱼”的别称,也有”鱼中皇后”的美誉 。
体形细长、透明似水,看起来晶莹剔透,可爱极了,也因此而被命名为银鱼 。
银鱼不但外形好看,还是个实力派呢,它的肉质很细腻紧实,味道也很鲜美,是不可多得的鱼中佳肴 。
9 。怀远石榴
怀远石榴很早就有人栽培了,石榴的品质优质一直都负有盛誉,据说从唐代开始就有人栽植,怀远县志中更是记有:”榴,邑中以此果为最,曹州贡榴所不及也 。
“由此可见,怀远石榴一直以来都是当地的特色,并且色彩艳丽,晶莹润,甘甜美味,外形上乘,赢得了大家的一致好评 。
怀远石榴更是远销国外,走上了国际之路,可以说是怀远人的一大骄傲了 。
10 。麻饼
麻饼和寸金一样,都是合肥的四大名点之一,历史也能追溯到很久以前 。
相传早在北宋年间,合肥早先生产出了一种形有铜钱大小的实心饼,名为“金钱饼”,味道极佳,是街头巷尾的畅销小吃 。
有特产,有麻饼,有很多很多
白切洪糕麻饼寸金安徽有啥特产?
【安徽特产优质水果? 安徽特产大全排行榜】安徽特产有六安瓜片、砀山酥梨、金寨猕猴桃、黄山毛峰、古井贡酒、祁门红茶、来安花红、徽州漆器、迎仙板鸡、老城油茶、宣纸、徽墨、歙县名茶、滁菊、符离集烧鸡、巢湖鸭 。
推荐阅读
- 2020年新生儿名字使用最多的汉字? 2020年宝宝起名大全寓意排行榜
- 啥是抽象派?代表是谁? 抽象派主题园林雕塑排行榜大全
- 黄河牌手表历史? 河南手表品牌大全排行榜
- 蟑螂一般躲在什么地方,蟑螂喜欢生活在什么地方
- 为什么开空调要关门关窗
- 2022除夕前上高速除夕下高速收费吗
- 小区监控可以删除吗
- 圆明园荷花几月份去最好
- 星星都是恒星吗