??海亚烯酸是一种脂肪酸 。
【海亚烯酸是什么食物】??亚油酸与其他脂肪酸一起，以甘油酯的形式存在于动植物油脂中，为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分 。
??亚油酸是人和动物营养中必需的脂肪酸 。亚油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一，并可用作乳化剂等表面活性剂 。在医药上可用于治疗血脂过高和动脉硬化等症 。其铝盐可用于制造油漆、涂料等 。
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