冻的生板栗能直接煮吗,冻过的板栗怎么煮好吃

冻的生板栗能直接煮吗
冰冻的生板栗都是去壳剥掉外皮的成品 , 用来炖鸡汤、排骨汤等美食 , 可以直接下锅煮 , 但煮熟时间会比较长 , 大约需要30分钟 , 如果时间允许 , 可以放在水里解冻或冰箱冷藏室解冻 , 解冻后可蒸、煮、炒熟食用 , 味道甘甜 , 质地软粉 。
【冻的生板栗能直接煮吗,冻过的板栗怎么煮好吃】板栗原产我国 , 是我国食用最早的著名坚果之一 , 年产量居世界首位 。我国板栗品质优良 , 营养丰富为世界群栗之冠 。炒食后其肉质细密 , 香甜适口 , 十分受欢迎 。河北板栗资源丰富 , 出口量居全国第一位 , 迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地 , 产品质量优良享誉海内外 , 尤其在日本 , 被称为“天津甘栗” , 久负盛名 , 深受日本人民喜爱 。

冻的生板栗能直接煮吗,冻过的板栗怎么煮好吃

文章插图
冻过的板栗怎么煮好吃将板栗壳划一道口子后加入50度左右的热水将板栗浸泡十分钟左右后解除冰冻熬煮一段时间即可 。处理好的板栗仁将其放入保鲜袋中放入冰箱的冷藏室可以保存3-5天 , 若是想长期保存则需要将其放入冰箱的冷冻室 , 可以保存3-6个月 , 食用时取出解冻即可 。

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