三角蟹是公蟹还是母蟹
三角蟹是公蟹，公螃蟹的腹部为三角尖形，而母螃蟹的腹部则呈圆形或椭圆形 。蟹区分公母也可看蟹膏、绒毛 。螃蟹中白色黏黏的便是蟹膏，有蟹膏的螃蟹是公螃蟹，而母螃蟹却没有；母螃蟹前边两条腿上长有细细的绒毛，而公螃蟹八条腿上都有密集的绒毛 。
蟹，是十足目短尾次目的甲壳动物，分布见于所有海洋、河流及陆地 。蟹的尾部卷曲于胸部下方，背甲通常宽阔 。第一对胸足特化为螯足 。通常以步行或爬行的方式移动 。普通滨蟹的横行步态为人们所熟悉，亦为多数蟹类的特征 。我国蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品 。
【三角蟹是母蟹，三角蟹是公蟹还是母蟹】
文章插图
三角蟹是母蟹三角蟹应该叫梭子蟹吧 。梭子蟹的肚脐是三角形状 。
梭子蟹三角形肚脐的是二母蟹，公梭子蟹肚脐是不规则三角形，而母梭子蟹肚脐是呈圆形或者椭圆形的，二母蟹也被称为“肉蟹”，它的肉质饱满肥壮，打开蟹壳就是满满的蟹黄，直接用嘴吸就可以，蟹肉也是一丝丝的，很有嚼劲 。
梭子蟹三角形肚脐的是二母蟹，它是没有成熟的母螃蟹，经过退壳之后就会变成成熟的母蟹，它同时具有公蟹和母蟹的特点，不仅有蟹黄蟹膏，而且肉质鲜嫩，口感很好，平时吃螃蟹，最简单的做法就是清蒸，这样也能最大程度保留螃蟹的鲜 。
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