榴莲软烂是坏了的吗
不一定 。若是榴莲吃起来没苦味，闻起来没酒味，说明没有变质，可以继续食用 。榴莲是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺 。果肉由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，是一种极具经济价值的水果 。
榴莲挑选方法
一、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的 。
二、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了 。
三、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动 。
四、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志 。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动 。
五、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好 。
六、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭） 。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃 。
七、榴莲属于热带水果，营养非常丰富，很容易上火 。也容易让人发胖 。减肥的人最好别吃，也最好晚上９点以后也不要吃榴莲 。
八、开榴莲的方法，用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一瓣就开了，一次不要全取出，吃多少就开多少，一芽一芽的开，放在外面不会坏，但是最好用保鲜膜包好，因为很招一种小虫虫来盯 。不要放冰箱，因为味太重 。
九、若瓣发黄，榴莲可能已经烂了 。
文章插图
冰皮榴莲月饼冻了会发酸的【榴莲软烂是坏了的吗，冰皮榴莲月饼冻了会发酸的】不会，冰皮榴莲月饼本身就有酸味，我吃过一次这种猫山王榴莲冰皮月饼，本身就是自带有一种酸味的，不是因为它坏掉了，有很多人不能接受这种味道，我自己还可以比较喜欢吃酸的，如果你实在接受不了他的酸味还是不要吃了，你跟卖家商量一下能不能换成其他口味的，其他口味的估计没有这种酸味 。
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