没开口的榴莲怎么放熟
买一个熟透的香蕉（或苹果）和榴莲放在一起，气温低，需存放3天成熟，气温高，仅1天即可成熟 。成熟的香蕉（或苹果）会释放乙烯气体，而乙烯多用于催熟水果 。
榴莲，一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。
榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚 。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多 。中国广东﹑海南也有种植 。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王” 。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭 。
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未打开的榴莲怎么存放【没开口的榴莲怎么放熟，未打开的榴莲怎么存放】 在选择榴莲时，应该从外形、果柄上进行一些辨别，而且在存放时应该放在阴凉处保存，并且包裹起来，以免榴莲的刺扎伤小孩 。另外，果实成熟裂开后，可以将果肉装于保鲜袋，并放于冰箱保存 。
购买榴莲时，应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实，如果摇晃起来感觉有物，便是上品 。千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择看起来发青的榴莲 。买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来，免得它的刺扎伤小孩 。榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感 。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用 。
未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气 。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用 。食后九小时内禁忌饮酒，用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气 。榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火 。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择 。
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