熟粽子蒸几分钟就熟了
熟的粽子只要充分热透即可,蒸的过程中,让粽子均匀受热,过程较缓慢,需加热10~15分钟即可,如果15分钟后还没有热透,可以适当延长加热时间 。
粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等 。粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品 。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍” 。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类 。
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粽子煮一个半小时能熟【熟粽子蒸几分钟就熟了,粽子煮一个半小时能熟】这要看你的工序是如何安排的,首先要先泡上糯米,最少要十个小时,然后包上踪叶开煮,一个半小时可以煮熟,但是要想好吃,还要再闷上一夜,第二天才会有最糯最香的好吃粽子!这也可以灵活掌握,一个半小时,可能会熟,但口感会差别对待了,不知道大家的感觉呢?
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