胡萝卜长白色须能吃吗

胡萝卜长白色须能吃吗
1、胡萝卜长白须，主要是潮气导致，可以食用。胡萝卜适宜在5度左右的温度保存，可以用保鲜膜将菠萝包包好，可以防止水分的流失。
2、胡萝卜，为野胡萝卜的变种，又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀，属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮，圆锥形或圆柱形，肉质紫红或黄色，叶柄长，三回羽状复叶，复伞形花序，花小呈淡黄或白色。原产于中亚西亚一带，已有四千多年历史。宋元时期传入我国。全国各地广泛栽培。胡萝卜喜温耐寒，适宜在土层较厚的砂质土中生长。虽有野蒿药味，但营养价值颇高既可熟食，又可生吃，可烹调多种菜肴。

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叶子和胡萝卜一样根部是白色的很像人参是什么植物【胡萝卜长白色须能吃吗】应是毒芹。毒芹，也叫野芹菜、毒人参、走马芹等。本植物含有毒物质，人或牲畜误食均会引起中毒。毒芹（毒参）是伞形科，毒芹属的多年生草本植物，高可达100厘米。主根短缩，支根多数，根状茎有节；毒芹有剧毒；毒芹素很易吸收，人食之数分钟即中毒。毒芹（毒参）的外形，酷似芹菜、胡萝卜和茴香等的食用植物，尤其是与中国华北地区常见的野菜水芹十分相似，因为它们都是伞形科的植物。该植物，主要分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、陕西、甘肃、四川、新疆等省区。毒芹（毒参）乃剧毒植物之一；由于春季人们误将毒芹，当作野生蔬菜食用中毒的事故屡有发生，往往容易造成人员死亡。故切不可以盲目食用。

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