早餐在家就能做营养粥,冬天必做的6道早餐粥

早起10分钟,能做点什么好吃的呢?我家大女儿喜欢喝咸口味的肉菜粥,比如蛋黄蔬菜粥,皮蛋瘦肉粥等 。如果我打算早餐给她做,要么早起,要么提前一晚预约好白粥,早上起来再加工一下 。
不过我最近换了一种方法,简单快手,不到10分钟就能做好她喜欢的营养早餐粥,而且还更营养,因为少了白米,多了粗粮 。

早餐在家就能做营养粥,冬天必做的6道早餐粥

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这个粥就是燕麦粥,用即食燕麦片代替白米,开锅煮2分钟就能够很浓,再加上准备好的食材,简单易做,易熟又好吃 。
燕麦片是粗粮食品,经常食用对身体也有益处,这个做法推荐给大家,还可以在这个基础上进行调材的调整,做出不同口味的营养早餐粥 。
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【皮蛋蔬菜燕麦粥】
【配料表】:快熟燕麦片1碗、清水适量、皮蛋1个、青菜适量、盐适量;
皮蛋蔬菜燕麦粥的做法:
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1、一碗燕麦片,这种燕麦片是快熟的,可以煮,也可以用热水或热牛奶泡的那种 。原味,没有任何添加,价格也不贵,十几元一大袋,可以吃很久 。
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2、锅里烧开水,把燕麦片放进去煮2-3分钟,能看到锅里的粥更浓了;
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3、准备一颗皮蛋,剥去外壳;
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4、再把剥壳的皮蛋切碎,备用;
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5、青菜洗净后切碎 。青菜也不局限于青叶子的,白菜也不错,喜欢什么蔬菜都可以尝试一下;
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6、把切碎的皮蛋和青菜放到锅里,用勺子搅拌一下;
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7、再放适量盐调味,这种粥就得有点盐才好吃,如果给小朋友吃,可以少放点;
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【早餐在家就能做营养粥,冬天必做的6道早餐粥】8、搅拌均匀,即可出锅食用 。这种早餐粥做起来实在是太方便了 。
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因为燕麦煮后会吸收水分,如果不喜欢太稠的,可以多放点水或者少放燕麦片,煮出来的口感更适合自己 。
燕麦片制作简单,口感顺滑,营养健康,也是我家常吃的一种粗粮食品,用来煮牛奶或者煮菜粥都很合适,喜欢的话,你也动手试试吧!早起10分钟,营养健康的早餐粥轻松做出来 。
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