大孔奶酪饼干怎么做
大孔奶酪饼干怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家 。
准备低筋面粉,奶油奶酪,细砂糖,黄油,蛋黄,将奶油奶酪,细砂糖搅匀 。
将黄油打碎,倒入刚刚搅匀的奶油奶酪中,加入低筋面粉 。
揉成团,擀成面饼,用吸管扎小孔 。
切成三角状,上下火170度烤15分钟即可 。
奶酪可以做饼干吗1、准备好食材和份量黄油和奶油奶酪,切小块放到软化 。
2、加入细砂糖和盐打发到体积变大,颜色变白分3次加入鸡蛋黄,每次充分吸收再加下一个 。
3、黄油和奶酪、鸡蛋打发顺滑的状态过筛加入低筋面粉和奶粉 。
4、用刮刀翻拌到没有干粉金盘里垫一张油纸,放入面团用擀面杖擀平 。
5、用叉子在面团上戳出小洞洞 。
6、面团放入预热好的烤箱中下层,上火165下火160烤20分钟,取出放到不烫手,切成小块饼干 。
怎么做好吃的菜简单又好吃主料黄油120g蛋黄2个糖粉75g低筋面粉250g辅料奶油奶酪100g黄油30g糖粉25g
步骤
乳酪夹心饼干的做法步骤11.准备好所有食材,首先将黄油切小块,放入盆中室温软化 。
乳酪夹心饼干的做法步骤22.黄油软化后加入糖粉 。
乳酪夹心饼干的做法步骤33.用电动打蛋器将黄油打发,先低速后高速,体积微膨胀、颜色微发白即可 。
乳酪夹心饼干的做法步骤44.鸡蛋打散后,分三次加入黄油中 。每次加入都要完全搅打均匀后再加入下一次 。
乳酪夹心饼干的做法步骤55.打至黄油发白,体积膨胀 。
乳酪夹心饼干的做法步骤66.低筋面粉筛两次后倒入黄油中,用刮刀翻拌成无干粉的光滑面团 。
乳酪夹心饼干的做法步骤77.模具中铺上一层保鲜膜,铺整齐 。
乳酪夹心饼干的做法步骤88.把拌好的面团放入模具中整形 。放入冰箱冷冻1小时 。
乳酪夹心饼干的做法步骤99.取出冻硬的饼干,均匀切片 。
乳酪夹心饼干的做法步骤1010.烤盘铺一张油纸,摆入切好的饼干,留好间距 。
乳酪夹心饼干的做法步骤1111.烤箱上下火170度,烤15分钟即可,要根据自家烤箱进行调节,防止上色太深 。
乳酪夹心饼干的做法步骤1212.取出烤好的饼干晾凉,一定要凉透 。
乳酪夹心饼干的做法步骤1313.下面开始制作奶酪夹馅:把黄油、糖粉、奶油奶酪放入盆中 。
乳酪夹心饼干的做法步骤1414.隔水加热并用手动打蛋器快速搅拌至完全融化 。
乳酪夹心饼干的做法步骤1515.用刮板翻拌均匀,有点呈沙拉酱的状态 。
乳酪夹心饼干的做法步骤1616.裱花袋剪口,装入小号圆头裱花嘴,倒入乳酪夹馅 。
乳酪夹心饼干的做法步骤1717.首先取一块饼干,翻过来,挤满一圈奶酪馅 。
乳酪夹心饼干的做法步骤1818.再取一块饼干合上,压实 。喜欢巧克力味、抹茶味就可以相应的在乳酪中加入适量可可粉、抹茶粉就可以啦 。
乳酪夹心饼干的做法步骤1919.乳酪夹心饼干就做好了!冷藏一夜就可以享用啦~真的好吃到不行!
瑞士大孔奶酪怎么吃这款是我的最爱!奶香十足!但是一定要配上面包吃!
两片面包中间夹两片它,涂上黄油放平底锅正反两面煎~~~哇!
煎个鸡蛋,鸡蛋放在面包上,然后放奶酪,用鸡蛋的余温把奶酪融化 。
买点儿牛肉馅儿,自己做汉堡 。肉饼临出锅前放上奶酪,关火扣锅盖焖个19秒,然后取出放在面包上 。这美味!
对了如果是汉堡,加上烤蘑菇会更好吃!
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