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我家经常会吃一些面食,正好剩了两个馒头,用它们来做一个香烤馒头片,再搭配一碗粥,早餐妥妥的搞定了 。
用料
- 馒头 2个
- 鸡蛋 1个
- 玉米油 适量
- 食盐 2克
- 烧烤料 适量
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1、准备好所需要的食材并称量好
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2、馒头切稍厚一些的片
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3、摆入烤盘中
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4、鸡蛋中放入2克食盐
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5、搅打均匀
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6、馒头片上先刷一层玉米油,然后再刷一层蛋液
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7、再撒上适量烧烤料
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8、烤箱提前180度预热,放中层,烘烤10分钟后取出
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9、翻面,背面刷玉米油,鸡蛋,烧烤料,再次送入烤箱烘烤10分钟
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10、烤好的馒头片颜色金黄,口感酥脆,特别的好吃
小贴士馒头稍微冻一下再切会比较好切;
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