猕猴桃如何保存时间更长
猕猴桃保存时间更长的方法:
1、纸箱保存:将猕猴桃放入纸箱内,盖好盒盖,放置干燥处即可 。
2、密封袋保存:将猕猴桃用密封袋装好,然后封好袋口,取牙签在密封袋上戳洞后,放置在阴凉处保存即可 。
猕猴桃:
猕猴桃,也称奇异果,是一种具有丰富的氨基酸与矿物质的水果 。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名 。原产于中国,20世纪早期被引入新西兰 。猕猴桃果形多为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子 。
被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品 。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其它水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇 。猕猴桃的的营养价值远超过其它水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍 。
文章插图
猕猴桃加冰糖发酵后怎么保存口感不变又能放时间长的呢泡酒用的密封罐一定要事先消毒,沸水中煮10-15分钟,密封罐保证无油、晾干 。
【猕猴桃如何保存时间更长】 将樱桃扎孔后放入密封罐中,再放入冰糖!一层猕猴桃一层冰糖,最后倒入纯粮食无添加酒,然后密封保存,一个月左右就可以开喝啦! 开喝之前最好放在冰箱里冷藏几十分钟、口感更好 。
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