土豆粉怎么泡开
水盆里倒入100度开水 , 把土豆粉浸入水里 , 盖上盖子 , 泡30分钟就可以泡开 。煮的时候也是煮三五分钟就可以煮熟 。土豆粉是一种著名的传统小吃 。起源于明朝宫廷 , 明亡后传入民间 。因口味独特赢得世人称赞 , 流传至今 , 成为中华一代名吃 。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制 , 最终制成了土豆粉这一新面食 。
文章插图
土豆粉条怎样泡软得快土豆粉条用温水泡软得快
主料:土豆400g , 辣椒50g , 粉条100g
辅料:油适量 , 盐适量 , 葱20g , 酱油5g , 味精2g
【土豆粉怎么泡开,土豆粉条怎样泡软得快】步骤:
1.备料
2.把葱切成段
3.把辣椒切成片
4.锅中加入油预热
5.放入葱花翻炒
6.倒入土豆片
7.加入适量的酱油和盐
8.然后放入粉条
9.加入适量的水 , 开始炖
10.10分钟后打开锅盖 , 加入味精 , 翻炒几下
11.关火后 就可以出锅了
12.盛到盘中品尝享受美味去了
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