红烧肉焖大米饭的做法，红烧肉烧多长时间合适( 二 )

辅料
植物油40克洋葱1个姜末15克蒜末15克
五花肉焖饭的做法
步骤
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带皮五花肉切成小方块儿、带皮的不容易被焖化且更香些。
步骤
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【红烧肉焖大米饭的做法，红烧肉烧多长时间合适】土豆去皮切丁，洋葱切方块，大蒜切末，姜切末。
步骤
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五花肉加适量盐，胡椒粉、红烧酱油抓匀腌制十五分钟。
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大米选择你自己家需要的量，淘洗好放进电饭煲里，加入平时蒸米饭的水量。
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锅里倒入油，把腌好的五花肉放进去煸炒出油脂。
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把洋葱，姜蒜末放进去一起炒
步骤
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把土豆放进去，加适量料酒，盐（一次性放够盐量，因为要焖饭）一勺生抽、两勺生抽，半勺白糖，炒至上色。
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炒好的五花肉和肉倒进电压力锅或电饭煲里、平时自己家用什么蒸米饭都可以的。盖盖子选择平实米饭功能即可。
五花肉焖饭的成品图

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