松子生的可以吃吗
松子可以生吃,但生吃油性较大,可将松子炒熟、煮熟,或是跟粳米一起煮成松子仁粥,味道更好,且营养价值不会缺失 。松子又名松实、果松子、海松子,是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一 。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等 。在中国有巴西松子、东北松子及落水松子,其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主 。
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松子生的好还是熟好生的好,因为生的松子可以最大程度的保持松子最大的营养物质,而熟松子在炒熟的过程中已经发生了营养物质的流失 。
没开口的生的松子怎么吃自己怎么加工熟可以做成松子玉米 。主料:松子50克、玉米粒150克辅料:黄瓜50克、胡萝卜50克、食用油3毫升、水淀粉5克、糖10克、盐2克松仁玉米的做法:
1.黄瓜去瓤2.黄瓜切丁,胡萝卜切丁3.玉米粒焯水1分钟4.黄瓜丁和胡萝卜丁焯水30秒5.锅内倒食用油,放入松子爆炒6.加盐和水淀粉,翻炒均匀
超市卖的松子是生的还是熟的【松子生的可以吃吗,松子生的好还是熟好】超市卖松子大部分都是熟的哦,
但也有少部分是生的.有的会在包装上注明,如果是散的话你可以直接问营业员,需要那种就就可以购买哪种,我的建议是直接买熟的,可能熟的会贵一点,但是如果买生的回家还得自己炒,炒的不一定好,所以买熟的省时省力
松子怎么煮最好吃生松子怎么保存松子放到大脸盆洗,搓,空壳子上浮,捞出去松子,花椒,八角放入水中烧开,煮十五分到二十分即可,捞出来放入盆里,洒入盐巴,摇晃摇晃,盖上盖,密封放上3小时左右,即可食用,这样最好吃 。
生松仁保存怕高温,湿了会变油 。放在冰箱里,放在装有袋装食用干燥剂的密闭容器里 。最好用塑料袋储存,放冰箱保鲜;如果在常温下存放,建议放在温度较低的阴凉处,如北方的阳台,开口存放 。把松子放在一个开口的纸箱里 。
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