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步骤13
成品
腊肉焖饭的烹饪技巧
电饭煲腊肉饭的做法电饭煲腊肉饭的做法
将胡萝卜、土豆、杏鲍菇切成丁
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腊肉也切成小块（我喜欢大口吃，所以切的大，根据个人喜好）
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锅热了后放入5克油，倒入切好的腊肉，大火爆出油，（有肥肉一定要炒干点，不然加水煮了就太肥了 。）腊肉炒干后加入各种蔬菜丁翻炒均匀后加入1勺酱油，10克盐 。盛入电饭煲 。
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然后洗米加入电饭煲，加入水至刚好没过食材 。按下煮饭键，就可以去看电视了 。
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二十五分钟后一锅美味的腊肉饭就好了 。
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盛在小碗中在倒扣在盘子里，看起来不错呀
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电饭煲做腊味饭的做法香油适量 盐适量 鸡粉适量
步骤
1.将香菇（个人比较喜欢新鲜的香菇，因为觉得干香菇的味道太重，我不喜欢，喜欢干香菇的孩纸要自己用温水泡开哈）切丁，玉米粒洗净，将胡萝卜切丁，广式腊肠切丁，白米洗净；
2.按下煮饭键加少许香油（一般的调和油也可以，但是有一定不要多，能够让电饭锅底都铺满就行了，因为腊肠里有油，煮一下油就出来了，如果一开始放油多了，你会觉得整锅饭都是油乎乎的哟），放入香菇丁及腊肠丁，盖锅盖约2分钟；
3.然后放玉米粒，胡萝卜丁，盐、鸡粉、炒匀；
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4.再放入洗净的大米，用锅铲将饭菜拌匀；
5.加入清水（根据平时煮饭的量就可以了，下多少米就按照平时放多少水） 。按下煮饭键，等到电锅跳至保温键后再焖约5分钟 。
6.出锅啦
小贴士
1、第二步放油煮腊肠和香菇的时候不要放很多油，免得有太多会觉得腻；
2、第三步还可以放一些青豆，因为现在这个季节没有，就省略了，不然花花绿绿的，看着更有食欲哦；
3、第五步煮饭的时候放水量按照平时的量就可以了
以上就是关于腊肉饭的电饭煲做法，电饭煲怎么做腊味饭?的全部内容，以及腊肉饭的电饭煲做法的相关内容,希望能够帮到您 。
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