毛茶有什么功效
1、抗菌抑菌：白毛茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌 ， 能凝固细菌的蛋白质 ， 将细菌杀死 。可用于肠道疾病 ， 如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等 。
2、减肥：白毛茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物 ， 能调节脂肪代谢 。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂 。
【毛茶有什么功效，回族人喝的大叶茶是什么茶】3、防龋齿：白毛茶中含有氟 ， 氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力 ， 能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石 ， 就像给牙齿加上一个保护层 ， 提高了牙齿防酸抗龋能力 。
4、提神：白毛茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统 ， 帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率 。
5、利尿：白毛茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用 ， 用于治疗水肿、水滞瘤 。
6、强心解痉：白毛茶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效 ， 能解除支气管痉挛 ， 促进血液循环 ， 是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物 。
7、抑制动脉硬化：白毛茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用 。经常饮白毛茶 ， 高血压和冠心病的发病率会降低 。
文章插图
回族人喝的大叶茶是什么茶 在宁夏回族山区的一些人经常采摘山上一种名为“刺目树”的叶子 ， 回来蒸了 ， 晒干后饮用 。
这种茶叫砖茶 ， 制作往往以茶叶、茶茎 ， 有时还配以茶末压制成的块状茶 ， 顾名思义 ， 就是外形像砖一样的茶叶 ， 它也是紧压茶中比较有代表性的一种 ， 是用各种毛茶经过筛、扇、切、磨等过程 ， 成为半成品 ， 再经过高温汽蒸压成砖型或其他类型的茶块 。其汤如琥珀 ， 滋味醇厚 ， 香气纯正 ， 长期饮用砖茶 ， 能够帮助消化 ， 有效促进调节人体新陈代谢 ， 对人体起着一定的保健和病理预防作用 。
因而 ， 在中国西北地区有“宁可三日无粮 ， 不可一日无茶”之说 。
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