2.热锅坐油,爆香葱花,然后放入切片的腌肉翻炒出油 。
3.放入白菜丝 。
4.加盐酱油调味 。
5.出锅前加几滴醋 。
6.出锅喽,和小时候妈妈做的一样好吃 。
问题七:白菜小炒肉怎么做好吃 白菜小炒肉
用料
白菜适量 五花肉适量 葱姜 植物油 香菜或香葱适量 盐适量 料酒适量 生抽酱油适量
白菜小炒肉的做法
1.白菜洗净,尽量用白菜帮,菜刀倾斜将白菜帮片成大小合适的片;五花肉切薄片;大葱切葱花,生姜切丝,香葱或香菜梗切断;
2.热锅,放少量植物油,中火将白菜翻炒至软,有轻微焦边即可盛出备用
3.炒锅再烧热,少许油,放入五花肉,炒至微黄,尽可能逼出多的猪油,将多余的油沥出,可以炒别的菜哦,锅内留适量即可;倒入白菜翻炒,这时候白菜很容易成熟了 。调味:放一小勺料酒、一勺蚝油、两勺生抽酱油;口味重的可再加适量食盐,我家都口味淡就没放,翻炒均匀,放入香葱或香菜段即可出锅了 。
问题八:白菜头炒肉的做法,白菜头炒肉怎么做好吃,白菜 白菜炒肉的做法
1.白菜洗好切好备用
2.精肉化冻,清水冲洗
3.青辣椒切好备用
4.热锅放油,小火,炒肉
5.快熟时倒入少许酱油,盐入味,盛出
6.重新热锅放油,油微热,倒入青辣椒干煸
7.少许,倒入刚白菜
8.刚白菜快熟的时候,把煸好的肉倒入,放酱油适量,一起翻炒
9.装盘出锅了~~
问题九:猪肉炖白菜怎么做好吃 肉炖白菜的做法步骤
1
材料洗净切成片 。
2
锅里放油放入肉翻炒 。
3
放入姜丝和生抽,花椒大料粉翻炒 。
4
放入白菜翻炒均匀 。
5
放入凉水大火烧开 。
6
锅开之后放入盐,葱丝,味精即可 。
问题十:怎么做好吃,人造肉炒白菜的家常做法 食材
主料
白菜
100g
人造肉
20g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱花
适量
蒜末
适量
步骤
1.准备所需食材,先将人造肉放入温水中浸泡3-5分钟 。
2.白菜切菱形块,人造肉浸泡清洗干净就可以了 。
3.葱花、蒜末准备好 。
4.炒锅加热倒油,放入葱花、蒜末爆香 。
5.放入人造肉翻炒 。
6.紧接着放入白菜块翻炒,在添加上适量的食盐继续翻炒 。
7.倒入酱油上色 。继续翻炒至熟 。
8.拍个照,上个镜吧!
小贴士
过程不需加水,白菜中含有大量的水分 。
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