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饭店里常点的家常菜 爽口开胃 下饭 又是很好的下酒菜
用料
- 尖椒 2个
- 香菜 6颗
- 葱丝 半颗
- 洋葱 1/4个
- 香油 20克
- 盐 5克
- 糖 10克
- 生抽 10克
- 陈醋 20克
- 太太乐鲜贝露 10克
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1、所需食材大合照
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2、洋葱切丝放入大碗 备用
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3、尖椒清洗干净去籽去筋 切丝 备用
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4、大葱只要葱白 ， 切丝
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5、香菜切段 全部食材放进大碗里
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6、加入香油先拌匀锁住水分 ， 加入生抽 ， 老陈醋 ， 太太乐鲜贝露 盐 白糖 拌匀
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7、最后放入花生 装盘即可
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8、简单快手 又下饭
小贴士花生提前炸好 放凉会更脆 香油可以用熟的食用油代替 有了太太乐鲜贝露拌菜变得更鲜美
【#春日时令，美味尝鲜#生猛老虎菜】做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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