牛肉怎么做简单又好吃
家里买的多功能锅,用它来做酱牛肉,简单,省时,又好吃,经常吃牛肉可以强身壮体,增强身体免疫力 。
牛肉洗净,切成适量大小的块 。
葱洗净切段,洗净姜切片,蒜扒瓣放入碗中,放入花椒,大料,桂皮,倒入料酒,生抽,老抽,味素,盐,白糖 。
牛肉放入多功能锅中,倒入碗中辅料,放入半碗水 。
多功能锅调制“牛/羊肉”档,按启动键启动 。
多功能锅发出提示音,牛肉就做好了 。
牛肉放凉,出锅切成片,装盘就可以食用了 。
牛肉有什么既简单又好吃的做法?答:一、牛肉做牛肉烧土豆既简单又好吃 。
二、做牛肉烧土豆需要的食材:
牛肉750g、土豆150g、大葱50克、红尖椒50克、胡萝卜250克、青椒250克、姜50克、油50克、盐2勺、老抽2勺、料酒2勺、甜面酱2勺、八角20克 。
三、牛肉烧土豆的做法:
1、把牛肉洗净切块 。
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2、把土豆去皮洗净 。
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3、把胡萝卜去皮洗净 。
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4、把青椒洗净 。
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5、把土豆切成滚刀块 。
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6、把胡萝卜切成滚刀块 。
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7、把青椒切成块 。
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【牛肉怎么做简单又好吃,牛肉有什么既简单又好吃的做法?】8、把大葱切段 。
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9、把姜切片 。
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10、煮锅加水,牛肉入锅焯水2分钟后捞出沥干水 。
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11、热锅热油,放入八角、大葱段、姜片翻炒2分钟 。
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12、放入牛肉 。
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13、放入红尖椒 。
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14、加入甜面酱 。
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15、加入料酒 。
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16、加入老抽 。
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17、加入水,盖上锅盖焖30分钟 。
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18、放入土豆、胡萝卜,翻炒3分钟 。
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19、加入盐,翻炒2分钟 。
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20、放入青椒,翻炒5分钟就可以出锅了 。
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21、最后把牛肉烧土豆装盘 。
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牛肉烧土豆的小窍门:
1、牛肉要选择肥、瘦、筋相间的部分,肉太瘦口感会不好 。
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