橄榄瘦肉汤怎么做,橄榄无花果瘦肉汤的功效和作用

橄榄瘦肉汤怎么做
这款汤是一个简单有效又美味的清热解毒汤 。对付上火最有效 。橄榄具有清肺利咽、减肥、生津、解毒等功效 。一些有慢性咽炎,支气管炎,咽喉进入秋天时更容易复发,秋季应多做这个汤来喝
橄榄洗净沥干水分 。
把橄榄切片备用
猪肉,洗净,先切条
在把条切成大块 。
砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉,煮开后转小火炖1小时关火
放盐调味,搅拌均匀,这样就完成了 。
橄榄无花果瘦肉汤的功效和作用橄榄瘦肉汤味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴 。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产 。
适用人群:湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食 。
做法:
主料:青橄榄4颗、猪瘦肉150g 。
辅料:姜1片、盐适量 。
1、瘦肉切适量大小,并切姜一片;

橄榄瘦肉汤怎么做,橄榄无花果瘦肉汤的功效和作用

文章插图
2、把姜片和瘦肉冷水下锅,焯掉血水;
橄榄瘦肉汤怎么做,橄榄无花果瘦肉汤的功效和作用

文章插图
3、过凉水洗净,入炖盅;
橄榄瘦肉汤怎么做,橄榄无花果瘦肉汤的功效和作用

文章插图
4、青橄榄洗净,用刀拍碎,方便出味;
橄榄瘦肉汤怎么做,橄榄无花果瘦肉汤的功效和作用

文章插图
5、把青橄榄也入炖盅;
橄榄瘦肉汤怎么做,橄榄无花果瘦肉汤的功效和作用

文章插图
6、加入约7-8分满的开水;
橄榄瘦肉汤怎么做,橄榄无花果瘦肉汤的功效和作用

文章插图
7、盖好盖子,并在电子炖盅外围也加适量开水;
橄榄瘦肉汤怎么做,橄榄无花果瘦肉汤的功效和作用

文章插图
8、炖约2.5-3小时左右,食用前加盐调味 。
橄榄瘦肉汤怎么做,橄榄无花果瘦肉汤的功效和作用

文章插图
9、成品 。
橄榄瘦肉汤怎么做,橄榄无花果瘦肉汤的功效和作用

文章插图
以上内容参考
青橄榄鸡汤的功效与作用1、首先把咸橄榄洗净待用 。
2、拿一块瘦肉洗净待用 。
3、然后用刀把咸橄榄切成一小块一小块的,这样方便等下煮的时候更入味 。
4、瘦肉切碎,然后用刀背剁一会儿,这样等下顿出来的肉末不会很硬 。
5、然后把瘦肉,橄榄同时放入锅内,加三碗半的水,大火煮开后关至小伙慢炖 。
6、把三碗半的水熬成两碗水的时候就可以起锅了 。
石橄榄炖瘦肉汤的做法瘦肉炖橄榄汤食材明细
青橄榄8粒
瘦肉100g
蜜枣1粒
盐适量
原味口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度
降咽火 青橄榄煲瘦肉的做法步骤
1
青榄6-8粒,瘦肉100克,蜜枣1-2粒
2
青榄洗净,切开片,这样更出味
3
锅里放适量清水,放青榄、瘦肉、蜜枣
4
开火煲开改小火煲30分钟
5
煲20-30分钟放适量盐调味即可
橄榄瘦肉汤的做法大全窍门1、做法一:准备瘦肉和青橄榄 。瘦肉切大块,青橄榄切片备用 。砂锅内水烧热加入切好的瘦肉,加入青橄榄,大火煮沸十分钟,中火煲30分钟加入适量盐调味即可完成了 。
2、做法二:准备瘦猪肉和新鲜橄榄 。橄榄洗净沥干水分,把橄榄切片备用 。猪肉,洗净,先切条,在把条切成大块 。砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉,煮开后转小火炖1小时关火 。放盐调味,搅拌均匀,这样就完成了 。

推荐阅读