鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用 。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症 。鱼的脂肪含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化作用，所以对防治心脑血管疾病、增强记忆力、保护视力、消除炎症颇有益处 。
但鱼并非吃得越多越好，这是由于鱼的脂肪酸中含有大量的二十碳五烯酸，它能抑制血小板的凝聚，长期过量食用，会使血小板凝聚性降低而引起各种自发性出血，如脑溢血等 。
参考资料:
炖鱼汤怎么炖好喝可以使用小袋子盛一些干面粉，拉紧袋子后放入鱼汤中吸收即可 。
炖鱼汤苦的原因可能有很多，解剖鱼时可能是胆囊被意外刺穿，胆汁被卡在鱼上，不容易洗净，煮成汤会引起苦味 。或未清洁鱼体内黑色的脏壁膜，使鱼汤变苦，另一个原因可能是鱼不新鲜或鱼变质了，建议在处理鱼时要注意鱼的处理，清洁，因为如果吃多了苦的鱼，会引起身体很强烈的不适 。
文章插图
扩展资料：
注意事项：
喝完鲫鱼汤之后不要立马吃大蒜、糖、芥菜、蜂蜜、猪肝、鸡肉以及鹿肉等食物 。
常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿 。产妇食用鲫鱼，不仅可以增加营养，还能有效催乳，提高抗病能力 。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病，并有降低胆固醇的作用，中老年人和肥胖人群吃也特别适宜 。
以上就是关于鲫鱼汤变苦怎么办，炖的鱼汤苦了怎么补救的全部内容，以及炖的鱼汤苦了怎么补救的相关内容,希望能够帮到您 。
推荐阅读
- 蚂蚁森林怎么才可以浇水，蚂蚁森林公益林浇水有什么用
- apple watch会发热吗
- 蚂蚁森林中怎么才可以浇水，蚂蚁森林怎么开启步数产生能量
- 微博怎么删除已发微博，微博怎么才可以删除评论
- 红烧鲍鱼做法，红烧鲍鱼家常的做法
- 忆爱什么时候播出，坠落是什么时候的歌
- 脚注上的横线咋加，如何在word文档页脚加横线
- Ai要咋滴才可以将轮廓取消
- 内蒙米凉粉的正确做法，米凉粉的家常做法视频