安慕希过期一月能喝吗

安慕希过期一月能喝吗
安慕希过期一个月不能喝，安慕希酸奶属于乳酸菌饮品，在过期后菌群繁殖超出可控范围引起变质，变质后的安慕希会变酸，继续饮用有可能引起急性肠胃炎，造成腹泻、呕吐等症状，所以过期后最好不要继续饮用。
伊利安慕希，引入希腊酸奶，旨在为人们带来更多营养与浓醇享受。而相比其它高端常温酸奶，伊利“安慕希”也具有明显的特色。来源于希腊的“Ambrosial”，更添加了希腊雅典农业大学最新研制的菌种，具有浓郁的口感和更多的蛋白质，比普通酸奶高出蛋白质35%，最长保质期六个月。

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安慕希没有过期但是吃起来口感沙沙的有点稀释了还能喝一整箱才不可以，酸奶中毒是很严重的。
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安慕希希腊风味酸奶保质期是多长时间安慕希希腊风味酸奶最长保质期六个月。
酸奶的营养价值高
1、有益消化吸收：有些成人对乳糖不耐受，一般在饮用牛奶后会造成小腹内胀气，引起腹痛、腹泻。在酸奶的制作过程中，乳糖转化为乳酸，因此饮用酸奶就不会引起腹痛、腹胀、腹泻，更有益于对牛奶的消化吸收。
2、抑制腐败细菌：酸奶所含有的乳酸可以使肠道趋于酸性，酸性环境有利于活性菌的增殖，同时又抑制了腐败细菌的生长，从而减轻了有毒物质对人体的侵害。酸奶中的乳酸菌在生长过程中还能产生某些抗生素，酸牛奶的抗菌成分在发酵48小时后达到顶峰
安慕希酸奶里有结块正常有的凝固型酸奶会有结块现象，是正常现象。酸奶有轻微结块时若没过保质期，没有变质的味道时还可以食用。如果过了保质期，且有变质的情况就不能食用。
【安慕希过期一月能喝吗】酸奶结块原因：
1、酸奶腐败
由于酸奶的发酵本身需要乳酸菌之类，在存储不当或者时间过长，酸奶中的其他细菌可能会生长繁殖导致酸奶腐败，出现一些分层、结块现象。
2、产品沉淀导致结块
酸牛奶的主要成分是水和生牛乳，外加一些食品添加剂，长时间存储可能会出现一些沉淀现象。
3、添加剂使用过量
很多酸牛奶生产出来浓稠度较低，不法生产厂家会选择添加增稠剂（国家规定牛奶禁止使用增稠剂）来让酸牛奶的口感更浓厚。使用不当会出现一些分层、结块现象。

安慕希过期一月能喝吗

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