龙眼怎么晒干成桂圆,龙眼果怎样晒干保存

龙眼怎么晒干成桂圆【龙眼怎么晒干成桂圆,龙眼果怎样晒干保存】
龙眼晒干成桂圆的方法:
1、筛选龙眼,去掉烂的和有虫害的龙眼,选择圆润且饱满的龙眼,放在清水里浸泡洗净 。
2、在锅里将水烧开,倒入龙眼,煮一分钟,高温消除表面的细菌 。
3、将龙眼捞起,摊开在夏天的太阳下暴晒,经常翻动,约晒一周左右 。
4、剥开暴晒后的龙眼,去掉壳,放在盘子里继续晒干即可 。
桂圆:
桂圆,别名龙眼、荔枝奴、亚荔枝、燕卵,是无患子科植物,华南四大珍果之一 。桂圆原产于中国南部及西南部,寿命最长可达400多年 。果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用 。果实成熟期为7~8月,鲜果呈黄褐色,富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品 。

龙眼怎么晒干成桂圆,龙眼果怎样晒干保存

文章插图
龙眼果怎样晒干保存1、我们首先就是将龙眼穿成一串一串的,然后就是剪成一小粒,大家一定是要注意不要剪破皮了,而且我们是要挑一些比较好看的桂圆最好 。


2、我们龙眼清洗干净了,然后就是将龙眼放入到盘子里面,我们最好是用水龙头一直冲洗干净了 。


3、然后就是煮龙眼了,将锅里面的水烧热了,然后是将龙眼放入到锅里面进行煮,煮1到2分钟就是可以捞起来了,完了之后我们就是可以将龙眼晒干了 。


4、晒龙眼 。我们就是将龙眼在太阳底下晒3-4天,然后就是晒干龙眼 。


5、完成上面之后,我们就是将晒干的龙眼放入到塑料袋里面密封保存就是可以了 。

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