8、要在水完全沸腾了之后再放入小米 。这样不但粥熟得比较快 ， 而且还不会糊锅底；
9、想要小米粥更好吃的话 ， 可以加入白米、糯米一起熬煮 ， 这样煮出来的小米粥浓稠香黏 ， 更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感 ， 只不过因为麦片熟得快 ， 所以得等到米都熟了之后才能加入麦片；
10、如果喜欢甜食可以放些冰糖；
【熬粥要多长时间，熬粥需要多长时间最好】11、最好不要使用高压锅制作小米粥 ， 因为小米的颗粒比较碎 ， 容易堵塞住高压锅的阀门 ， 而引发一些安全隐患 。
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