猪小肚怎么洗才不臭
1、将猪肚用清水洗两次,然后放进水快开的锅里,经常翻动,待水快烧开时,把猪肚子取出,再把猪肚子两面的污物除掉即可 。也可加适量白醋和生粉洗猪肚去掉异味,再用清水洗干净醋和生粉 。
2、猪小肚即猪膀胱、猪尿脬、猪脬子 。清理后可以做成食品如卤菜,也可入药 。挑选时须注意选择颜色红润的比较新鲜,可以用于治疗多种泌尿系统疾病,一般人群均可食 。
文章插图
猪小肚怎么洗干净一般用面粉加白醋与猪小肚一起洗,这样能洗干净!
猪小肚怎么煮才烂得快可以用高压锅煮猪小肚,这样熟得快 。猪肚的营养价值如下:
猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分 。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 。
猪小肚祛湿汤的家常做法怎么做好吃【猪小肚怎么洗干净,猪小肚怎么洗才不臭】食材用料猪小肚333克白术55克相克食物扁豆40克相克食物花豆110克相克食物赤小豆55克相克食物茨实60克腰豆50克相克食物水适量盐适量生粉(洗小肚用)3勺子猪小肚祛湿汤的做法1.准备好所有汤料,称好2.然后洗干净,放入干净的锅里,加入水泡3小小时以上3.把猪小肚用刀从中间切开放入生粉抓干净,然后过水洗干净 。这样来回洗三次4.洗好的猪小肚5.和水一起放入锅里焯一下水,然后捞出洗干净,切块6.切好后放入泡好的豆子里,加入自己想要的水份7.盖上盖子大火煲开转小火煲100分钟8.100分钟后加入盐再煲5分钟小贴士这个属寒湿身体人喝的,所以不放薏米 。所有豆子提泡好,煲的时候好烂 。洗小肚要洗三次以上 。才干净 。
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