板栗怎么去皮和壳,北方板栗怎么去皮和壳

板栗怎么去皮和壳
1、盐水煮法:板栗中间切口,放在盐水中,煮5分钟,趁热去掉板栗的壳和皮 。
2、热水浸泡法:板栗洗干净放入锅中,加精盐,用开水浸没,盖锅盖,5分钟取出切开剥皮即可 。
3、切口浸泡法:板栗对半切开,去外壳,用开水盖盖泡五分钟即可 。
4、筷子搅拌法:板栗对半切开,去壳,加入开水搅拌即可 。

板栗怎么去皮和壳,北方板栗怎么去皮和壳

文章插图
北方板栗怎么去皮和壳板栗去壳去皮的方法
烧一锅开水,水开后关火将生板栗放入水中焖5分钟左右,再捞出放入冷水中泡一下让其完全放凉;
用刀将板栗硬壳划开,锅内加入清水,将板栗直接放入大火烧开;
水开后煮15分钟左右,转小火再煮15分钟左右捞出,这个时候的板栗壳和皮只需要用手就可以轻易剥去了 。
特大板栗怎么去皮1、第一种方法:盐水煮
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子
2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟
3、趁热去掉板栗的壳和皮
4、全部剥好的样子,还算完整
2、第二种方法:电饭锅法
1、板栗清洗后,切个口子
2、放在电饭锅中,不用放水
3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮
4、因为这个煮好后,就是熟的了 。所以很容易剥碎 。颜色也不太好看
3、第三种方法:高压锅法
1、板栗清洗后,用刀切个口子
2、放在高压锅中,不用放水
3、上气后,三分钟关火 。取出剥壳和皮
4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易
4、第四种方法:太阳晒法(不切口)
1、直接放在太阳下
2、晒了一天后,不太容易剥落
3、又晒了一天,还是不太好剥
5、第五种方法:太阳晒切口法
1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒
2、一天后
3、可以剥一个
4、两天后,可以剥,但不太容易
以下板栗的方法颜色好看 。最推荐是盐水浸泡法
6、第六种方法:微波炉法
1、板栗用刀切个小口子
2、放在碗中,盖盖
3、趁热剥好
4、剥好的样子 。微波炉做的颜色相当漂亮
7、第七种方法:切口浸泡法
1、板栗对半切开
2、去掉外壳
3、用开水盖盖泡5分钟
4、很容易去皮
8、第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟
2、然后用刀切个口子
3、趁热去壳和皮
【板栗怎么去皮和壳,北方板栗怎么去皮和壳】4、相当完整

    推荐阅读