冬枣不洗可以吃吗,冬枣可不可以用开水泡着吃

冬枣不洗可以吃吗
冬枣表皮有大量灰尘和细菌或含有农药残留,不洗直接食用可能会引起肠胃不适 。冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣,是目前公认的鲜食优质栽培品种 。冬枣果实近圆形,果面平整光洁,似小苹果,汁液多、甜味浓,略酸 。冬枣营养丰富,冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外,还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素,维生素C含量高 。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等 。
【冬枣不洗可以吃吗,冬枣可不可以用开水泡着吃】

冬枣不洗可以吃吗,冬枣可不可以用开水泡着吃

文章插图
冬枣可不可以用开水泡着吃冬枣可以用开水泡着吃,只是用开水泡熟的冬枣,表皮呈红褐色,吃起来果肉有些酸涩的 。如果是熟透的冬枣,则是果肉酥脆,甜味均一自然的 。
冬枣性平,具有解毒保肝、增强免疫力、防治心血管疾病、解酒、促进消化等功效,适量食用是会给身体带来好处,一般不会出现拉肚子的情况,但是如果因为食用不当或是冬枣本身质量有问题,还是有可能出现拉肚子情况的 。

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