南瓜球怎么做
南瓜球的做法,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家 。
水烧开后,放入碎碎面,大火12档煮5分钟 。
捞出,沥干水分 。
将蒸好的南瓜碾成碎泥 。
倒入碎碎面,中筋面粉 。
搅拌至絮状 。
揉成面团 。
【南瓜球怎么做】分成5克一个的小剂子 。
搓圆后压扁 。
挤入自制豆沙 。
裹起来搓圆 。
水开后放入南瓜球,大火12档煮7分钟即可 。
南瓜球就做好了 。
南瓜拖饼怎么做1我们先取适量的南瓜,清洗干净之后把南瓜去皮,然后切成薄片,放进盘子里上锅蒸熟 。
2南瓜蒸熟了之后,直接倒进大碗中,趁热加入一勺白糖,搅拌至白糖融化,南瓜直接用筷子搅散就可以,因为里面的含水量比较大 。
3再往里面加入两勺玉米淀粉,两勺糯米粉,糯米粉和玉米淀粉的比例1:1就可以,少量多次的添加,直到能够揉成团就可以 。
4揉成团之后,从下面揪下来一个小剂子放在手心里团圆,搓成圆球,然后放进浸泡好的糯米中,沾一层糯米,然后再把糯米团紧 。糯米一定要浸泡4个小时以上 。
5南瓜糯米球制作好了之后直接放进锅中蒸,水开后再蒸15分钟就可以了,直接拿出来晾凉,就可以食用了 。
高台南瓜怎么做好吃牛奶南瓜蜜豆球 。准备食材:糯米粉、南瓜、白糖、纯牛奶、蜜豆,做法:1、南瓜去皮去楠之后,切成薄片,这样蒸的时候更容易熟;2、找一口蒸锅将水烧开,水开之后带盘放入南瓜,大火蒸10分钟,只要这个南瓜熟透就可以了,蒸熟后拿出(拿的时候小心烫);3、倒入盆中,加入白糖(根据个人口味加适量的量),把南瓜压成泥,加入糯米粉,一点一点加入,把面团揉的干一点,不沾手,然后把面分成一个一个的小剂子,再将小剂子揉成球,全部处理好,南瓜球的大小按照个人喜好调整就行;
4、烧一锅开水,水开之后下入南瓜球,下锅之后咱们轻轻搅动一下防止它粘锅,煮到南瓜球全部浮起来之后再煮一分钟就可以关火出锅了;5、最后加入蜜豆、纯牛奶,牛奶南瓜球就做好了 。非常简单好做的一道小甜品,口感非常的爽滑,夏天冰镇一下简直更爽,小贴士:蜜豆可以到超市去买,没有的话可以自己做,就是用白芸豆、黑芸豆、豌豆加入一些白砂糖煮熟就可以了 。
咸蛋黄炒南瓜,材料:南瓜、咸蛋黄、盐、鸡精、油、葱,做法:1、小南瓜去皮切长小块,细香葱切葱花备用;2、咸蛋黄加入一点点黄酒放锅内,蒸熟压碎备用;3、锅内放入适量的植物油,烧热,加入南瓜和细葱,中火煸炒到南瓜四边发软,熟透;4、调入适量的盐和鸡精,再加入咸蛋黄,翻炒均匀即可 。南瓜芝麻酥饼,将南瓜洗净蒸20分钟,把南瓜压成泥与面粉加酵母和成面团,等面开至两倍大,揉面排气,杆成长方形,抹油撒一点盐,卷成长条,分成大小相同的小面团整成小圆球,沾水,沾芝麻,饼铛加热抹油,放入饼烙至两面金黄即可,香酥可口,孩子非常喜欢吃 。
南瓜蒸熟 。(蒸锅放水,将南瓜切块,放入,蒸20分钟左右,用筷子能够轻松插透即可)南瓜凉凉,用勺子将南瓜肉舀出,搅拌成泥 。将酵母粉放入,搅拌均匀 。(南瓜泥一定要凉了再放哦,不然酵母菌被烫死,就发不起来了)放入浸泡好的葡萄干和红枣核桃(可根据喜好放) 。放入面粉 。揉成光滑的面团 。6寸蛋糕模,内壁抹油,将面团放入,按压平 。放入温暖的地方发酵至2倍以上大小 。蒸锅烧开水,蒸30分钟,关火,焖5分钟即可 。取出,即可 。
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