糯米莲藕的做法

糯米莲藕的做法
【糯米莲藕的做法】莲藕塞上糯米，加上冰糖和红枣炖煮就做成了糯米莲藕，莲藕红红的、软软的、糯糯的、甜甜的，汤也很好喝。
选择粗的莲藕做糯米莲藕最适合，好往藕眼里塞上糯米，因为电压力锅的直径小，所以就只能选择短而粗的莲藕做。
糯米清洗干净，提前两个小时浸泡，泡得米粒发胀。天气凉时也可以提前一晚上浸泡。
莲藕清洗干净，打去外皮，选莲藕的粗的一头，切掉一小段做帽子，塞上糯米后盖上堵塞，煮时米才不会漏出来。
切开后，把泡好的糯米塞上藕孔里，要塞得尽量严实，可以用筷子往里通一通。
糯米塞得实在没有空隙了，再盖上切掉的藕帽子，用牙签固定上。
处理好的藕放入电压力锅中，再加上清水没过藕，再加上两把红枣和两小把冰糖。
按下煲汤，待电压力锅的浮子自然下落后，再按一次煲汤，浮子现下落后开盖就可以开吃了。
炖煮好的莲藕切开，再淋上藕汤，真的美味哟。
冰糖糯米藕最正宗的做法食材用料
藕2节，糯米80克，冰糖65克，红糖35克，蜂蜜适量
做法步骤：
1
糯米洗净用清水泡30分钟。
2
准备冰糖，红糖。
3
藕去皮洗净。
4
在藕的一头切开。
5
装入糯米。
6
将切下的小块用牙签固定。
7
电压力锅加入适量水，放入藕。
8
加入冰糖。
9
加入红糖搅拌均匀。
10
选择合适的键煮熟排气，取出切片，吃时淋上蜂蜜。
蜜汁糯米藕的做法步骤 1