地皮菜洗完后怎么保存【地皮菜能冷冻储藏，地皮菜洗完后怎么保存】
将洗干净的地皮菜放置太阳底下平铺，等待晾干后密封放置在阴凉处即可 。
地皮菜如何清洗
1、因为上面有很多的土和杂质，所以我们清洗可以选择多清洗几次，这样每次清洗上面的杂质都会少一些，一般四五次就可以洗干净的，不过最好是用温水 。
2、最好的方法就是直接用的淡盐水来清洗，因为淡盐水的除菌能力是比较强的，一般把地皮菜放在淡盐水里面，泡15到20分钟的样子，上面的杂质都会清除掉的 。大家也可以用淘米水，淘米水比较环保，并且去污能力很强 。
3、可以用面粉来洗，面粉的粘附能力比较强，在用盐水或者是淘米水洗的时候，就可以在上面撒上一些面粉，然后慢慢搓，这样就可以清洗掉了 。
4、直接把水煮沸，然后地皮菜进去，这样上面的小杂质就自己会脱离掉，我们再把浮在上面的地皮菜捞出来就行了 。
地皮菜能冷冻储藏除了所熟知的各种肉类鱼类，和只能在零度以下保存的雪糕以外，这些食物放入冷冻室有意想不到的妙处 。
1. 茶叶
久放容易失去香气，就可以分成小包，用不透水包装严密包裹起来，然后放进冷冻室中 。这样，第二年拿出来喝，味道仍然新鲜如初 。
2. 面包等富含淀粉的食物
各种烹调过的主食，过一段时间都会变干变硬 。无论米饭、馒头、面条、糕饼，莫不如此 。
这是一种叫做「淀粉老化回生」的过程 。这个过程在室温下会发生，但在冷藏室的温度下，发生的速度更快，所以馒头糕饼放在冷藏室里，还是会变硬，而且因为霉菌能够耐受冷藏温度，久了还会生霉 。但是，在冷冻情况下，老化回生的过程就几乎无法发生 。
冷冻室存放各种熟的面食都是一绝 。比如贪便宜买了超市买一送一的快过期面包，大袋馒头花卷，又吃不了，就可以分装小包，然后冻起来，就不怕过期问题 。
冷冻条件下是永远不会长霉的 。取出来用微波炉化冻，柔软新鲜如初哦！化冻加热时间宁短勿长，加热的最终温度达到室温即可 。
3. 豆类和水果干
豆类、坚果、水果干等都很容易生虫 。特别是美味的葡萄干和枣，经常会长些讨厌的肉虫子 。如果把它们提前分成一次能够吃完的小包，包严实然后放在冷冻室中，冻两三个星期，天然食品中自然携带的虫卵就不能够正常孵化，封严的农产品就能储藏更久 。
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