过期的酒可以喝么
过期的酒不可以喝，过期的酒会出现很多浑浊沉淀物，不仅没有营养价值，饮用后还可能会引起身体不适，因此不建议继续饮用过期的酒 。酒为用高梁、大麦、米、甘薯、玉米、葡萄等为原料酿制而成的饮料 。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度以下，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇 。
中国的白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一，我国的白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，具有特殊的不可比拟的风味 。酒色洁白晶莹，无色透明，香气宜人，各种香型的酒各有特色，香气馥郁、纯净、溢香好，余香不尽，口味醇厚柔绵，回味悠长 。
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过期的酒有什么特点1、因为过期的白酒会滋生致病的微生物，比如细菌、病毒、寄生虫等污染 。如果喝了过期的白酒会引起身体健康隐患方面的因素，轻则会引起呕吐、恶心、腹泻等消化道症状，重则可能会引起过敏，比如皮肤的疹子、哮喘、过敏性皮炎这等严重的表现 。
2、过期的白酒当中的营养成分都会得到消耗和分解，喝过期的白酒得不到应有的一些营养物质，过期的白酒不光没有什么营养，反而会引起危害健康的因素，因此不能喝 。储存白酒的最好温度是稳定在20℃上下，而且环境要阴暗潮湿通风 。
白酒开封后最好是当天饮用，即便要存放也要做好二次密封，而且放置于阴凉湿润恒过期啤酒首先会在口味上发生变化 。其次，超过保存期的啤酒所含多种酸类，极易与蛋白质起氧化聚合反应，使啤酒变浑浊，并会使酒内的大肠杆菌、致病菌等有害细菌超标，饮用过期后极易出现腹泻、呕吐等症状、严重时还会引起中毒 。存放啤酒的小技巧：啤酒应在5℃～25℃干燥通风的环境下避光贮运 。
如果将啤酒长时间放置在温度偏高的环境下，不仅会缩短保质期，也会使其口味受到破坏，更可能引起混浊 。同时啤酒瓶经过高温的曝晒极易发生爆炸，存放啤酒应格外谨慎 。扩展资料：啤酒保质期：不同品牌的啤酒在包装上打出的保质期都不一样，一般在半年至1年之间，但事实上，啤酒在1年之内饮用是不会有问题的 。在超市看到，青岛纯生、雪花纯生的保质期在180天，雪花干纯的保质期则为270天，金威金纯的保质期达360天……各种啤酒品牌的保质期在半年至1年之间 。
【过期的酒可以喝么，过期的酒有什么特点】一般而言，贮存得当的啤酒，1年之内是不会出现质量问题的，所以很多啤酒生产商将保质期定为1年 。而有的啤酒品牌，保质期在半年，是为了保证啤酒的新鲜口感 。温处，但最多不能保存超过3天以上，否则不仅味道变得又苦又涩，喝了以后也很容易头痛 。
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