橄榄油过期两年了没开封还能吃吗
橄榄油过期两年了没开封不能吃 。过期的橄榄油容易发生氧化反应，会生成过氧化物，这种物质会对人体是有害的 。虽然橄榄油没有开封，表面上看起来没有什么异样，但是过期橄榄油的品质、营养价值、食用价值都会有所降低，所以为了身体的健康，不要继续食用 。
橄榄油，属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂 。
橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途，可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，（剩余物通过化学法提取橄榄果渣油）是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一 。
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没有开封的食用橄榄油过期了还有其他用途过期了几个月【橄榄油过期两年了没开封还能吃吗】一、橄榄油美肤六法 雅芳地中海橄榄油三件套1、增加皮肤的光泽和弹性：在洗完脸后，用“橄榄油＋盐”反复轻轻按摩脸部,起磨砂、滋润作用 。
再用蒸脸器或热毛巾敷面，除去毛孔内肉眼看不到的污垢, 。2、紧致又保湿：先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分,再用棉花蘸橄榄油，遍抹于脸上，经过10～15分钟后,用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可 。3、增加皮肤活力和弹性：将牛奶50毫升，加4－5滴原生橄榄油，用面粉适量调匀敷面，保留20分钟后用清水洗净,长期使用 。4、防皱并光滑细致皮肤：将一个鸡蛋打散，加入半个柠檬汁及一点点粗盐，充分搅拌均匀，而后将原生橄榄油徐徐加入鸡蛋汁里，使二者混合均匀 。平日可将此面膜储存在冰箱里,一周做一至二次
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