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黑虎虾,原产于东南亚的越南,泰国,缅甸,身体富光泽茶色,背部带铁锈色纹理,体态优雅 。其甲壳密集,外壳清晰鲜明,晶莹剔透 。而产自产于越南湄公河与南海洋流交际之处的饱满黑虎虾,肉质尤为鲜美甘甜 。那里的水域天然无污染,矿物质含量丰富,造就了越南黑虎虾营养丰富,肥美无比的特点 。
【生呛大虾有寄生虫,生呛黑虎虾图片高清】黑虎虾以个头大为美,为贵,号称虾中之王 。
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扩展资料:
吃虾注意事项:
虾属于发性食物 。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物 。
甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情 。
平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况 。
痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情 。
生呛河虾有寄生虫吗淡水鱼,淡水虾是吸虫类主要中间宿主 。生呛河虾这个做法,不能完全保证河虾加工熟透 。所以是有感染寄生虫风险的 。
生呛虾会不会有寄生虫感染会 。制作生呛虾时一定要将虾清洗干净 。大部分虾的寄生虫都生长在虾头部位,只要不食用虾头的部位,就可以有效的避免吃到寄生虫 。
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虾:
虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材 。
虾忌与某些水果同吃 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状 。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时 。
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