红烧芋头的家常做法，怎么做好吃的红烧小芋头

怎么做好吃的红烧小芋头
如何做美味的红烧芋头
芋头洗净，用热水煮5分钟。用冷水浸泡后去皮。
这是腌胡椒。如果是最好的，如果不是也没关系。切成段，用芋头滚刀切
锅热时，加入油，再加入郫县豆酱、泡椒、蒜泥、炒
芋头炒1分钟
然后加水烧开。煮沸10分钟后，这取决于切口的大小。用筷子戳。如果它又软又粘，打开高温收集果汁
把葱洒在锅上，尤其是晚餐！这个季节的芋头也很好吃，很软！
红烧芋头的家常做法主料main
芋仔500克3人份
辅料others
食用油1勺红油豆瓣1勺生抽1/2勺老抽1勺味精1/2勺白糖1/2勺姜2片香叶1片三奈2颗花椒10粒八角1颗
芋仔中富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、B族维生素等多种成分。芋仔为碱性食品，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症，
烧芋仔的做法
步骤step
1
芋仔洗净、去皮、切滚刀
步骤step
2

文章插图
热锅倒油，放入八角、花椒、三奈、香叶、豆瓣酱炒香
步骤step
3

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放入芋仔、生抽、老抽、白糖炒匀
步骤step
4

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放入清水煮至熟软，放入味精调味、撒上葱花即可
步骤step
5

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红烧芋头怎么做好吃又简单芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。以下是一些红烧芋头的做法介绍，欢迎大家阅读!
红烧芋头做法1
材料：芋头250g，肉500g ,生抽，老抽，盐，糖，料酒，小葱，姜，八角，桂皮。
做法
1、五花肉切块。
2、芋头去皮切块。
3、葱姜切好备用。
4、锅里放水烧开，放入适量黄酒，放入五花肉焯水。
5、焯好水的五花肉捞出洗净沥干备用。
6、锅里放少量油，油热后放入五花肉煸炒。
7、放入葱姜继续煸炒片刻。
8、放入料酒。
9、放糖。
10、放生抽。
11、放老抽然后煸炒均匀至肉上色。
12、放入八角，桂皮。
13、放没过原材的水，大火烧开转中火。
【红烧芋头的家常做法，怎么做好吃的红烧小芋头】14、煮至肉七分熟时放芋头，并加适量的盐。
15、等芋头烧的软糯，汤汁差不多的时候关火，撒上葱花即可出锅。
红烧芋头做法2
食材主料
新鲜的毛芋头500g、五花肉250g、油适量、盐适量、大蒜适量、干辣椒1个。
步骤
1.毛芋头洗净刨皮。
2.热锅凉油，将切成滚刀块的芋头与辣椒下锅、加盐、翻炒。
3.将剩的五花肉倒入一起翻炒。
4.加入足够的开水，先大火后中火焖烧。
5.水将烧干时，加入大蒜段，大火收汁。
6.关火，装碗。
红烧芋头做法3
主料：芋头7个、葱段少许、油适量、盐适量、大蒜适量、干辣椒1个。
1、芋头洗净，去皮***去皮的过程中最好戴手套操作，因为外表的黏液会对手有 *** 哦~*** 。放入冷水中浸泡，避免变色。
2、将去好皮的芋头切滚刀块。
3、深点的锅中倒入足量水，烧开，放入芋头。
4、芋头煮至8成熟，捞出备用。
5、起炒锅，倒入少许花生油，6成热，下入葱段爆香。

红烧芋头的家常做法，怎么做好吃的红烧小芋头

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