怎么挑芒果又甜又好吃

文章插图
（央视财经《消费主张》）四川省攀枝花市米易县属于南亚热带干热河谷立体气候，当地原本并没有芒果生长。19世纪70年代开始，芒果被引进米易，到目前为止，米易的芒果种植规模多达八万亩，品种更是有六十多个。《消费主张》今天就带您去米易县见识一下种类繁多的芒果！
这个季节哪个品种的芒果最好吃？
米易当地人介绍说，按照自然生长规律来说，目前正当成熟期的当地芒果品种只有椰香芒、乳芒、金百花芒。其中椰香芒和金百花芒因为产量较低，口味好，价格较高，每斤10元左右，乳芒每斤只要三、四元。

文章插图
椰香芒——甜度最高；颜色最深，呈金黄色；成熟的椰香芒表皮和果肉很容易分离，水分充足，吃不出一丝纤维。椰香芒是少有的能够在树上自然成熟到直接食用程度的品种，最大的缺点是产量太低。

文章插图
金百花芒——果肉最细腻；颜色最浅，呈浅黄色；味道稍淡。

文章插图
乳芒——酸甜味；颜色居中。
这些芒果你认得吗？
凯特芒

文章插图
目前，在米易县，种植面积最大的是一种叫凯特的芒果，因为这种芒果的上市期是最晚的，也是最长的，从每年的九月份开始上市，直到十二月份都可以采摘。
凯特芒整体的甜度很高，并且凯特芒的果肉非常饱满，深受消费者的喜爱。凯特芒不会树熟，即使成熟度达到十成的凯特芒也可以在树上保留一两个月再采摘。采摘后，放几天才可以食用，所以从九月份开始，直到十二月份，消费者都能吃到凯特芒。
红象牙芒