怎么做芝士奶酪棒
下朋友特别喜欢的来了哟
准备芝士片、牛奶、砂糖
吉利丁粉加冷水融化后搅拌
【怎么做芝士奶酪棒，奶酪棒的制作方法】把牛奶，芝士片，砂糖，奶粉小火加热融化
锅里的牛奶关火后放两分钟，把吉利丁粉个水搅拌好的，倒入锅中搅拌均匀
准备模具，倒入模具
晾凉就可以食用了
奶酪棒的制作方法1、食材：牛奶220克、芝士片3片、白糖25克、吉利丁2片 。
2、准备好所有的材料 。
3、除吉利丁片以外，其他的都放进锅里，小火煮，直到芝士片都化开可以用蛋抽搅拌 。
4、芝士片全部化开以后把泡软的吉利丁片放进去，一直搅拌，这时候可以大点火直到吉利丁片化开！
5、煮好的牛奶汁过筛 。
6、最后放到模具里面！
7、奶酪棒放到冰箱冷藏一个小时就可以了！
在家自制奶酪棒的做法引言：我们在超市里买奶酪棒，它非常的贵，所以我们可以在家里自己制作，奶酪棒它具体的过程有什么呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧 。
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一、奶酪棒的制作过程
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平时的时候我们都比较喜欢吃奶酪棒，而且奶香味十足，小朋友特别爱吃这块的食物，在平时的时候我们可以在家里制作，既经济又实惠还比较简单 。首先我们应该准备一些原材料，这个时候需要准备一些芝士片，也需要准备一些纯牛奶，白砂糖，吉利丁片，这些都是制作奶酪棒需要的一些原材料 。首先我们第1个步骤就是将我们的牛奶把它倒入锅里面加热，这个时候在牛奶里面放入一些芝士片，当芝士片融化之后，我们就开始下一步 。我们将白砂糖也放进去，当我们在做的过程中，一定要边搅拌边将白砂糖和我们的芝士片放进去，把它们已经完全融化之后，就加入一些吉利丁片吉利丁片，一定要提前把它泡软，这个时候才比较好融化 。
二、制作美味的小零食
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让我们将它们都融化之后，就拿出我们的漏勺，这个时候把它过滤一下，比较细腻，不会有一些泡沫或者是小颗粒，然后我们就可以把它放进模具里面 。没有模具的我们也可以放进杯子里面把它放进冰箱里面 。放进冰箱里面冷藏一个小时后，我们就可以将它拿出来 。这个时候我们就可以吃到美味的奶酪棒了，而且奶香味十足，既便宜又实惠，在日常生活中大人小朋友都可以吃，所以在家里制作是比较划算的 。所以我们自己在家的时候可以制作，还能锻炼自己的厨艺，只要我们将它的比例掌握好之后，就能制作出比较好的奶酪包，吃着就像在超市里面买的一样 。
芝士奶酪棒的做法1、用料：吉利丁2片10g、牛奶150克、细砂糖15克 、芝士片3片
2、两片吉利丁剪成几片浸凉水中准备
3、芝士片+牛奶+白糖，小火加热至芝士片融化，关火，稍降温大概60℃，火太热影响吉利丁凝固，加入挤干水分的吉利丁 。全部融化的液体有小泡的话，用漏勺过滤一遍，再倒入模具中，不要倒太满，不然不容易移动到冰箱，也会流出来 。
4、放凉后移动到冰箱冷藏4小时，就可以脱模啦！记住不是冷冻！
在家怎么制作奶酪棒纯牛奶、吉利丁片、糖、芝士片 。纯牛奶250ml、芝士3片、吉利丁片2片 ，砂糖35克；接着拿起两片吉利丁片，放入事先准备好的碗中，加上凉开水，浸泡半小时，奶酪片 2片（约16/17克）芝士粉（白糖或者炼乳） 5克（15克）奶粉 25克吉利丁片 2小片（大约共7克）水 120克倒掉泡吉利丁片的水，隔筛将煮好的奶酪溶液倒入吉利丁片里，趁余温把吉利丁片搅拌至融化10克吉利丁片用冷水泡软后，拧干水分加入刚才融化的芝士牛奶液中，不停搅拌到吉利丁片完全融化 。
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