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自制花生巧克力做法，翻沙巧克力花生米的做法

生活经验巧克力

翻沙巧克力花生米的做法
油炸花生米肯定很多人都喜欢吃，今天创新一下，用巧克力和花生米搭配，做一道巧克力花生米，方法很简单 。
取半斤花生米，挑去坏子 。
打入一个鸡蛋，拌匀 。
放入一把面粉，拌匀，裹上花生米 。
油温五成热，下锅炸，炸至金黄酥脆 。
锅中加一勺糖、半勺水、一块巧克力，小火慢熬，熬至粘稠，那样即可 。
倒入花生米，翻炒均匀，盛出晾一会儿即可 。
自制花生巧克力做法自制花生巧克力球（伪费列罗）怎么做 用料
巧克力块 200g
花生米 100克
巧克力熔炉 1个
自制花生巧克力球（伪费列罗）的做法
把100克花生米放烤盘，入烤箱160度烘10分钟左右，烘完拿出放凉，备用
把巧克力块切碎，尽量切细一点助于融化
把巧克力熔炉开到一档，用手摸一下，有点热了放入切碎的巧克力
巧克力融化需要时间的，这时把放凉的花生放案板上用刀使劲压一下，再切成碎末
切好的花生碎放一边，备用
这时巧克力也融化的差不多了，用搅拌棒轻轻搅动巧克力（不要太使劲，会有气泡）
搅拌至没有颗粒，拿起小锅再搅拌一会后，倒入巧克力模具，全部倒好后拿起模具轻震，把气泡震出（巧克力液不要倒太满，太满凝固后两个半圆拼一起会有缝隙）
全部倒好等完全凝固后，放入冰箱冷藏5分钟
脱模后蘸少许液体巧克力，把两块成型后的半圆巧克力合并转一圈粘合（巧克力液不能蘸太多，不然也有缝隙，粘合的过程要快，巧克力会很快凝固）
这是粘好的巧克力
倒巧克力的时候一定不要满出模具，不然就和这图上的一样有缝隙，如果真倒多了也没事，一会外面还要裹一层
把所有半圆巧克力都粘好，插上一根牙签
将小锅端起倾斜45度，把插好牙签的巧克力放巧克力液里快速转一圈，直至沾满整个巧克力球，然后用筷子抹去滴落的巧克力液（转的过程也要快，不能挨着锅底，太久巧克力整球会被融化变形就不圆了）
均匀撒上花生碎
竖着插在工具上（我木有工具，只好插在紫甘蓝上，嘿嘿）
等花生巧克力球完全凝固后，把牙签拿掉，蘸一点点巧克力液把牙签拿掉的洞洞补上，然后用锡纸包起来
全部做好，吃吧
自制费列罗巧克力怎么做
主料可可榛子酱 1瓶（320克）
辅料杏仁 100克 巧克力 100克 可可玉米片 160克
制作步骤：
1、杏仁如果是生的，150度15分钟烤熟，取100克切碎 。
2、可可玉米脆片碾压细一些，和杏仁碎混合 。
3、隔水加热融化可可榛子酱 。
4、将榛子酱加入脆片和杏仁中拌匀 。
5、取两个勺子刮出圆球，中间放一颗杏仁，现在冬天很快就能凝结起来 。
6、凝结后再用保鲜袋修整挤圆 。
7、融化巧克力 。
8、裹一层巧克力后，再裹上脆片或椰蓉，也可不裹 。
9、冷却后包装 。
南昌哪有费列罗巧克力球或好时巧克力卖？
百货大楼，沃儿玛都有！在八一广场
洪客隆在八一大道上`江西宾馆旁边
还有很多分店象山南路店...
坐11路.202路.2路等都能到！
花生巧克力怎么做
看配方: 巧克力大块 500g 麦脆片(或者其他坚果,瓜子仁都行) 250g 花生碎 500g 葡萄干 250g 首先将葡萄干切成碎丁,再将巧克力原料大块切碎.放入不锈钢...
怎样做花生巧克力酱才好吃，花生巧克力酱怎么做
极好的 。)
食材
巧克力酱一些
花生一些
炼乳一些
制作时间：
用餐人数：
步骤

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