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均衡饮食 , 是人类理想中的状态 , 也是人类长寿健康的手段 。
顾名思义 , 就是提供人体在最佳状态下所需的营养和矿物质 。
均衡的饮食包含六种重要的营养成分 , 碳水化合物、蛋白质、脂类或脂肪、维生素、矿物质和水 , 所有这些都是维持健康所必需的 。
有些营养物质自身不能合成 , 必须通过食物来提供 。
如果不均衡饮食 , 你就有可能缺乏这些营养物质 , 这可能会导致疾病和其他问题 , 严重可以导致死亡 。
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人类可以选择多种食物来满足营养要求 , 那么作为动物 , 特别是生活在野外的动物 , 它们需要饮食均衡吗?
很多人认为动物的食物种类少且狭窄 , 不会像人类这样吃各种各样的食物 , 但是它们看起来状态仍然很健康 , 所以我们主观认为动物不需要饮食平衡 。
这种观点是错误的 , 我们对动物的饮食存在一个误区 。
首先 , 野生动物的饮食其实并不“狭窄” , 只是我们没看到而已 。
以鹿为例 , 我们认为鹿是食草动物 , 只吃草和植物 , 但你可能会惊讶地发现 , 当它们真的饿了的时候 , 它也吃小鸟和其他动物的器官 , 就连同伴的内脏 , 它们也会吃 。
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其次 , 同样是吃“肉” , 但是能提供不一样的营养物质 。
【为什么只吃吃草动物不吃食肉动物】以食肉动物为例 , 它们喜欢吃肉 , 但是同样是吃肉 , 内脏的某些营养物质 , 是肌肉中没有的 , 所以吃了整个猎物(包括肌肉和内脏) , 就能获得多种营养物质 。
同样 , 作为人类 , 很多西方国家只吃肌肉不吃内脏 , 就会失去很多营养物质 , 因为动物的肌肉组织中的营养物质远不如它们的内部器官丰富 。
这种事情在我们中国是不可能发生的 , 因为我们啥都吃 , 特别是内脏 。
野生动物的饮食不像我们人类那样均衡 , 但食物的种类没有我们想象的那么“狭窄” 。
大多数动物吃它们“手”能拿到的任何东西来生存 , 然后繁殖 , 最后死去 , 这个过程一般只持续10-15年内 。这是野生动物的生存策略 。
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也正是因为饮食均衡性 , 所以一头野兽的平均寿命远不及人类的平均寿命 。
人类也可以通过有限的饮食生存
是的,这是真的!
不仅仅是动物 , 人类也是如此 , 我们一生都可以靠吃非常简单、特定的食物生存!
如果你每天除了土豆什么都不吃 , 你不会在第二天、下个星期、下个月甚至未来几年就死掉 。一个人可以通过遵循非常狭窄的、特定的饮食而活很多年 。
均衡饮食不是“生存”的必要条件 , 但是“美好生活”的必需品 。
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你可以只吃薯条就活好几年 , 但如果你真的这么做了 , 你的身体就会积累大量的健康问题 。有了这些问题 , 你显然不会感觉那么好 。久而久之 , 会削弱你的免疫系统 , 感染疾病 。
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