以前对于香干是没有什么概念的 。后来来了帝都总是吃不到好吃的豆腐 , 为了找一个足够能接受的替代品 , 我选择了香干 。
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把香干切成小条状 , 用来配合韭菜进行翻炒 , 既有入口韭菜的清香 , 同时也有香干十足的嚼劲和香口 , 将两者结合可以达到最好的品尝效果 。
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准备食材:香干、红椒、韭菜 。
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1、将韭菜清洗干净之后 , 切成段状 , 留以备用 。
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2、将香干切成条状 , 可以细一些 。
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3、将红彩椒切成丝状 , 留以备用 。
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4、起锅烧油 , 放入香干进行翻炒 。
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5、将红彩椒放入锅中 , 一起翻炒 。
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6、加入适当的酱油 , 生抽也可以 。
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7、加入适当咸盐 。
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8、再将切好的韭菜放在锅中一起翻炒 。
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【韭菜炒香干的家常做法大全,糖尿病人能不能吃韭菜炒香干】这道韭菜炒香干就做好了!
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我特别喜欢一个场景 , 就是透明的餐桌上摆着一套考究的餐具 , 桌上放着两三道家常的炒菜 , 很小的量 , 但是却很美味 , 还有一盅汤 , 鲜美的味道随着流窜的热气氤氲着人的口鼻 , 这是最好的一蔬一饭 , 一汤一餐 。希望你们喜欢!
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