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腊八节的传说(腊八粥的传说)
八月节是中国农历十二月最重要的节日之一，也就是十二月的第八天 。古代称之为“腊月”，俗称“腊八” 。腊月是一年的结束 。在古代，当人们无事可做时，他们就出去打猎 。一是获得更多的食物以弥补食物的不足，二是和野生动物一起祭祀祖先和神灵，祈求长寿和避免灾难 。
腊八有吃腊八粥的习俗 。中国喝腊八粥的历史已经有1000多年了 。它最早始于宋代 。在腊八节，宫廷、政府、寺庙和人们的家里都会做腊八粥 。到了清代，喝腊八粥的习俗更加盛行 。在宫廷里，皇帝、皇后、王子等 。给文武大臣和侍从送腊八粥，给各寺院分发米和水果，给和尚吃 。
传说一:腊八节是腊月初八(十二月)，起源于元末明初 。据说朱元璋在狱中受罪的时候，那是一个寒冷的日子，饥寒交迫的朱元璋从狱中的老鼠洞里挖出了一些红豆、大米、红枣等七八种杂粮 。朱元璋把这些东西煮成粥 。因为是腊月初八，朱元璋就把这锅杂粮粥叫做腊八粥 。我吃了一顿美餐 。后来朱元璋平定天下，做了皇帝 。为了纪念狱中那个特殊的日子，他把这一天定为腊八节，并正式把那天吃的杂粮粥命名为腊八粥 。
传说二:佛教创始人释迦牟尼，原是古印度北部(今尼泊尔)清教国王的儿子 。看到众生生老病死，他不满当时婆罗门的神权统治，弃皇位出家 。经过六年的苦行，我悟道了，在腊月初八的菩提树下成佛了 。这六年苦行，一天只吃一麻一米 。后人不会忘记他的苦难，每年腊月初八吃粥纪念 。“腊八”成了“佛祖开悟纪念日” 。腊八是佛教的盛大节日 。解放前，全国各地的佛寺都举行浴佛会，诵经念佛，沿袭释迦牟尼出家前牧羊女献食糜的传奇故事，为佛祖熬制香谷果粥，称为“腊八粥” 。腊八粥是赠送给弟子和好男女的，后来在民间流行开来 。据说有些寺院，在腊月初八之前，僧侣们捧着化缘碗，沿街乞讨布施，将收集到的大米、栗子、枣、坚果等材料煮成腊八粥，分发给穷人 。传说吃了之后可以得到佛的加持，所以穷人称之为“佛粥” 。
传说三:腊八节来源于“红豆杀鬼”的习俗 。传说古代五帝之一的颛顼有三个儿子，死后都成了邪灵，出来吓唬小孩子 。在古代，人们普遍迷信，敬畏鬼神，认为大人小孩中风，身体不好都是因为疫鬼 。这些邪灵除了红豆什么都不怕，所以有“红豆打鬼”的说法 。所以腊月初八用赤小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥 。
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图注:腊八节是因为人们怀念忠臣岳飞 。当时岳飞领兵在朱仙镇抗金，正值严冬九月 。岳家军衣食无着，饥寒交迫，百姓纷纷送粥 。岳家军饱餐了一顿百姓送的“千粥”，凯旋而归 。这是十二月的第八天 。岳飞死后，为了纪念他，人们在腊月初八用杂粮和豆子煮粥，终于成为一种习俗 。
传说五:秦始皇修长城时，各地民工奉命前来，多年不能回家 。他们的家人给了他们食物 。一些家在千山一水之隔的农民工，得不到食物，导致很多农民工饿死在长城遗址 。有一年腊月初八，没有饭吃的民工们一起劳动，积攒了几粒，放在锅里煮成稀粥 。大家喝了一碗，最后饿死在长城下 。为了悼念饿死在长城遗址的民工，人们每年在腊月初八吃腊八粥以示纪念 。
传说六:据说老两口生活艰苦，省吃俭用，攒了不少钱 。但是宝贝儿子不争气，娶媳妇不贤惠，很快就把家业赔了 。腊月初八，小两口又饿又冻 。幸好有村民和邻居帮忙，煮了一锅米、面、豆、菜 。意思是:“吃一顿杂交粥，记住教训 。”这粥让小两口改掉了坏习惯，走上了正道，靠努力保住了家，日子一天天好起来 。腊八吃稀饭的流行习俗被人们沿袭，是为了以此教训警示后人 。
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