绿茶中黄烷-3-醇含量为：130mg/100g 。
总的来说，很多蔬果当中都富含类黄酮，大家可以轮换着吃，一般保持均衡饮食就可以摄入足够数量的类黄酮 。
四、三个时期正确预防痴呆症据世卫组织统计，世界上每3秒就会有一个人被诊断为痴呆，其中以阿尔兹海默症为代表，也就是我们常说的老年痴呆症 。对于70岁以上的老年人，痴呆是这类人群的第二大死因，也就是说，老年痴呆除了会带走记忆，还是一位致命“杀手” 。
其实有1/3的痴呆有可能被预防，通过增加大脑的认知能力储备，减少大脑损伤，降低大脑的血管炎症，可在一定程度上预防痴呆的发生 。
1、生命早期：好好学习
一篇发表在Neurology的文章表明，不识字会导致痴呆的患病率提高两倍或三倍 。
该研究作者提到：阅读或者家庭作业可以增强大脑的功能，在这个过程中，为了理解文字以及解决问题，大脑会灵活起来，有助于预防老年痴呆 。
需要提醒的是，观看小视频并不会使大脑灵活，还是鼓励大家平时多阅读 。
2、人到中年：控制血压
很多人都知道，年龄是痴呆的首要危险因素，遗传也会影响患痴呆的风险，但这两个因素都是不可控因素 。而在血管性因素中，尤其是高血压，是可防可控的重要因素 。
一项由爱尔兰国立大学高威完成的，刊登在《美国医学会杂志》的研究表明，对于高血压患者，通过服用降血压药物以及改变生活方式，患老年痴呆或认知障碍的风险可降低7% 。
另外，《柳叶刀》The Lancet曾发表一项调查结果：中年时期的高血压，会改变晚年时期大脑的脑白质高信号体积，影响认知功能 。
3、人到老年：多参加社交活动
英国爱丁堡大学的一位研究者考察了玩非数字游戏（如下棋、打牌和猜字谜等）对老年人认知能力的影响，结果发现70岁时玩非数字游戏频率高的人，在76岁和79岁时的总体认知功能更好 。
日常应适量摄入类黄酮，有助于身体健康和预防认知能力下降 。除此之外，养成良好健康的生活方式也很重百思特网要，尽量做到不吸烟、健康饮食、少饮酒、多运动 。还有 。保护听力、避免肥胖、避免抑郁也有助于预防痴呆的发生 。
参考资料：
[1]《这些“靓丽”的食物，既能“健身”，又能“健脑”...》.中国生物技术网.2021-08-01
[2]《预防癌症和心脏病？这些富含类黄酮的食物吃起来~》.上海科协 .2019-08-26
[3]《多吃含类黄酮食物，可能防变傻！哈佛科学家发现，吃更多的含类黄酮果蔬，与发生认知能力下降的风险降低20%有关丨临床大发现》.奇点网.2021-08-14
[4]《预防老年痴呆的最全面方法，涉及各个年龄段，收藏！》.医学界神经病学频道. 2020-06-03
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