怎么使用电饼档
电饼档是很好的一款家电，可以很方便的做种类繁多的美食 。但是很多人并没有用来电饼档，而且每种款式使用方法也不一样，那在这里，我就以我买的电饼档为例，跟大家说说怎么来使用吧 。
首先，电饼档接通插座，然后打开插座的开关 。
其次，调整电饼档的上下开关，使上下加热指示灯都亮 。
一般的开关按“—”是关，“O”是开，但是也有反向操作的 。我这个电饼档就是按“O”是关，按“—”是开 。总之，只要记住，通电后，把指示灯打亮的按键就是开，而关闭指示灯的按键就是关就行了 。上下开关都按”—“打亮指示灯 。
第三，电饼档在预热 。上下加热指示灯都亮就是预热，预热结束，两个指示灯就会熄灭 。这时候打开上盖，擦点油就可以放入食物了 。盖后上，根据自己的判断，食物熟了就可以断电起锅了 。注：上下加热指示灯随着温度的变化会时亮时不亮，不用管它 。
第四，如果只用一面 。比如只用下面，那么通电后，就打开下加热的指示灯，关闭上加热的指示灯就可以了 。
第五，如果两面分开用 。那么先把电饼档打开成180度，然后分别控制就可以了 。
电饼铛怎么使用的视频一、第一次使用悬浮式电饼铛时，先用蘸温水的湿毛巾把上下两个烤盘表面擦干净，然后均匀的抹上少量的食用油，通常我们这里是买一块略带肥油的猪肉（本来做馅饼什么的需要买肉的嘛，只要稍带一点肥油的就可以啦）用固体肥油抹，这样抹的时候方法简单操作方便；
二、擦完油后，现在接通电源，打开电源开关，电饼铛开始预热，这时加温的指示灯亮，当温度达到设定值时加温指示灯灭；
三、这时打开铛盖，放入将要制作的食品，你把太硬和太软的面和水的量取中间值调整，初次做饼不要搞太大 。注意尽量不要挨边，要不然就连成串串啦！然后盖好，参照食品加工表开始计时，有经验的也可以自己掌握时间啦！加工不同的食品请合理调配好制作的时间；
四、如何做发面饼
主料：面粉 [1] 辅料：发酵粉 泡打粉 黄油 食用油 水 1. 面粉中加入适量发酵粉.泡打粉加水活匀，醒发20分钟 。2. 醒发好的面团，在面板上分成均匀剂子，擀成长条抹油卷起后压扁，上面再抹上黄油，再次卷起呈圆形压扁制成饼坯 。3. 锅中刷入一层食用油，将饼坯放入锅中，小火烙至两面金黄即可 。
如何使用电饼铛对于很多没用过电饼铛的人们来说，在正确地使用与保养电饼铛上，难免有疏忽 。有些注意事项甚至关系着家人的安全 。下面一起来了解一下如何使用电饼铛吧 。
1、 请在本机使用前按说明书要求接通电源(220V、380V)，并请打开电源开关，温度控制旋钮设至所需温度，当温度达到后，即能自动停止加温;温度不够，自动开启，这样有利于节约电能 。
2、 将事先手工制好的饼胚摆入电饼铛内，即能快速烙制食品，烤制的食品色泽金黄，酥松可口 。
3、 第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油 。
4、 插上电源插头，打开电源开关 。加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作 。电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系 。
5、 产品工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤 。产品为悬浮式设计，电饼铛高度因食物厚度而自动调节 。
【怎么使用电饼档，电饼铛怎么使用的视频】6、 放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经验掌握 。一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟，食品加工表只供参考 。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可根据食品合理调整 。使用完毕，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭即可，但长期存放时应使用清洁剂进行清洗 。
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