【隔夜菜放冰箱里第二天还能吃吗？专家实验后说出了实情！】在过去 ， 今天没吃完的菜 ， 第二天热一热就吃了 ， 没有这么多讲究！尤其是有了冰箱之后 ， 更是如此！相信很多朋友的家里 ， 哪怕就是现在也是这样做的吧！
说实在的 ， 不浪费粮食是咱们国人的优良传统！但随着大家的生活条件都好了 ， 健康的饮食越来越受到重视！所以 ， 隔夜菜能不能吃 ， 记住一放四不放 ， 下面就一起看看吧！
一放一放：完全煮熟的鸡蛋可以吃！完全煮熟 ， 且蛋壳完整无损的鸡蛋 ， 放入冰箱后 ， 第二天是可以加热继续食用的 ， 这也是隔夜菜中能吃的 ， 且营养没有损失的食物之一！
注意：如今流行吃溏心蛋 ， 尤其是和米饭拌在一起 ， 很好吃！不过 ， 对不起 ， 这种鸡蛋隔夜之后是不能吃的！鸡蛋没有煮熟 ， 再加上有营养 ， 就很容易会滋生细菌 ， 即便是第二次煮熟了也不要吃了！
（题外话：茶叶蛋隔夜为什么能吃？）因为茶叶蛋是经过二次煮熟的 ， 第一次煮熟 ， 第二次才敲开蛋壳的 ， 所以茶叶蛋可以吃！
四不放一不放：海鲜！海鲜味道鲜美 ， 很多朋友都喜欢吃 ， 而且现在物流这么发达 ， 就算是西北的朋友也能吃到鲜活的海鲜！但是 ， 海鲜再好吃 ， 如果当天吃不完 ， 宁可扔掉 ， 也不能放冰箱第二天吃！海鲜哪怕是煮熟了 ， 也会很快变质 ， 是不能吃的！
二不放：青菜！如果说海鲜还不是天天吃的话 ， 那么青菜可是每个家庭日常最普遍的饮食了！但要记住 ， 就算是炒熟的青菜也不能放冰箱第二天热一热吃！因为 ， 隔夜的蔬菜 ， 不仅营养价值已破坏 ， 还会产生亚硝酸盐 ， 吃这样的菜得不偿失啊！
三不放：卤味！夏天很多朋友喜欢整点卤味 ， 三五朋友小酌一杯 。但是卤味吃不完 ， 同样建议扔掉也别放入冰箱 ， 第二天吃 ， 这样很容易吃坏肚子 。（很多朋友都有过亲身经历吧 ， 就算是青城也经经历过！）
四不放：菌类！不管什么菌类 ， 只要是做成菜 ， 除了当顿吃掉 ， 一定不要隔夜 ， 这种隔夜的食物 ， 对于身体的伤害一样不小 ， 所以 ， 就算是再爱吃也要忍痛扔掉！
浪费粮食可耻！但是我们可以在做饭的时候 ， 尽量按量做饭 ， 这样既可每顿吃到新鲜可口的饭菜 ， 又不会浪费粮食 ， 何乐而不为呢！大家好 ， 我是青城 ， 如果你觉得这篇文章对你有用 ， 请你帮忙点赞、评论和转发 ， 这就是我最大的创作动力！
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