文章插图
蛋糕是很多人都喜欢吃的 ， 有的人觉得外面卖的蛋糕不卫生不健康 ， 一般都会自己在家制作 ， 但是制作蛋糕必须要有蛋白霜 ， 蛋白霜需要打蛋器 。如果是偶尔做一次蛋糕 ， 完全没有必要购买打蛋器 。手动打蛋器不好用 ， 电动打蛋器又特别贵 ， 今天跟大家分享一个用塑料瓶做成一个手动打蛋器 ， 几分钟就可以打出细腻的蛋白霜 ， 不累手速度快比买的好用多了 。制作蛋白霜之前首先是要把蛋黄和蛋清分离 ， 今天教大家两个分离蛋清蛋黄的方法 。
文章插图
第1种是最常用也是最方便的 ， 直接用蛋壳分离蛋清蛋黄 。鸡蛋从中间磕破 ， 然后把蛋壳掰成两半 ， 把有蛋黄的那一边倾斜到没有蛋黄的那一边蛋壳上 ， 注意蛋黄不要弄破了 ， 一定要保持完整 ， 多弄几次蛋清就全都掉入碗中了 。
文章插图
第2种方法需要使用到塑料瓶 ， 塑料瓶一定要清洗干净 ， 而且保证塑料瓶里无油无水 ， 不然会影响蛋白霜的打发 。把鸡蛋打入碗中 ， 把塑料瓶瓶身稍微裂扁一点对准蛋黄 ， 松手蛋黄就吸入塑料瓶里了 ， 快速的把塑料瓶放平 ， 不然蛋黄容易掉入碗中 。
文章插图
蛋黄蛋清分离开之后 ， 这个塑料瓶还可以制作成打蛋器 ， 首先把塑料瓶底部切割掉 。
文章插图
然后像图片一样把塑料瓶底从底部向上 ， 大概剪到1/2的位置剪成一个个长条 。全部剪好之后 ， 打蛋器就制作好了 。把剪好的那一头 ， 放入蛋清中快速搅拌 。
文章插图
大概两分钟就可以把蛋清打出细腻的小白泡 。
文章插图
当然制作蛋糕这种程度是不行的 ， 继续打发大概5分钟后就可以制作成需要使用到的蛋白霜了 。用塑料瓶制作的打蛋器比购买的手动打蛋器好用 ， 制作蛋白霜速度快 ， 相对来说不累手 。
文章插图
对于经常自己在家制作蛋糕 ， 面包的人来说 ， 电动打蛋器是必备的 。但是这种小家电经常容易损坏 ， 坏了之后就需要购买新的 。长期下来也是一笔比较大的花费 。其实我们可以把电动打蛋器的头留下来 ， 家里如果有电钻的话就可以派上用场了 。
文章插图
只需要电动打蛋器的头安装在电钻上就可以使用 。使用的时候和电动打蛋器的方法是一样的 ， 制作蛋白霜速度很快 。
文章插图
?用塑料瓶制作的打蛋器特别好用 ， 千万不要再买手动打蛋器了 ， 不仅浪费钱 ， 而且还没有自己制作的好用 。如果觉得这个方法不错的话 ， 也可以分享给你的朋友和家人 。
推荐阅读
- 女孩子摆地摊卖什么最赚钱而且很受欢迎,女孩摆地摊什么最合适
- 新疆戈壁滩,新疆戈壁滩捡石头视频
- 2022新项目新商机有哪些？2022年新项目新商机
- 中学生接吻,奶大的都弹出泳衣外了
- 冬天卖冰激凌有生意吗,创业卖冰淇淋
- 丰巢可以存放东西吗？快递站需要收费吗？
- 长春理工大学是一本吗？适合理科生的一本大学？
- 人们常说醍醐灌顶，“醍醐”到底是什么东西呢？
- 火车硬卧图片大全，和软卧有什么区别？