菠萝怎么摆盘漂亮【菠萝怎么摆盘漂亮,木菠萝可以直接晒干】
将菠萝顺着长轴平均分成四半,取其中一份,将底部切掉,用小刀贴着靠皮的地方削,让皮肉分离,将菠萝肉切块,然后拿出来放在盐水里浸泡,切好泡好的菠萝放回原来的菠萝皮里,左右交错摆放,就摆成了一个漂亮的菠萝果盘 。
木菠萝可以直接晒干
可以,1、晾晒法,菠萝蜜开去掉核,再用浓度比较高的糖水进行浸泡,浸泡一天左右,让其内部水分降至比较低的程度,捞出擦干水分,放在太阳下进行晾晒2-3天,等到菠萝蜜干燥收缩成条即可 。2、烤箱烤,同样是菠萝蜜去掉核,将菠萝蜜切成薄片摆盘,放入烤箱中烤制10分钟左右,取出来后进行翻面,再放入烤箱烤8分钟左右即可 。
结婚纪念日菜品摆盘结婚纪念日一般都是夫妻二人一起过 。浪漫温馨的烛光晚餐,来一份牛排作为主食 。让妻子,丈夫在家感受到西餐厅的浪漫温馨的晚餐 。
再来一束火红的玫瑰花 。来一个五彩缤纷的水果沙拉 。
火龙果,哈密瓜 。
菠萝 。
最后再来一个蛋糕,结婚纪念日少不蛋糕了 。
泰国菠萝饭炒多少分钟 15分钟,炒太久米饭会偏硬,口感不好
凤梨1颗,米饭,虾仁,洋葱 半个,鸡蛋 两个,玉米粒 适量,豌豆 适量,胡萝碎 适量,腰果 一把,咖喱粉 适量
1.准备食材,米饭一定要隔夜的,而且要很硬的那种
2.虾清理干净后,一半切成小段,一半保留完整,两勺料酒浸泡一下备用 。
3.半颗洋葱切碎,备用 。
4.胡萝卜,玉米,豌豆,煮三分钟捞出沥干水分,备用 。
5.锅热倒入虾仁煸炒至变红即可,到出多余的水分,成盘备用 。
6.腰果,在锅里干炒一下,备用 。
7.挑一颗菠萝,外表要买一点,不然等下摆盘不好看
8.一面薄薄削一层,为了菠萝底部平整,能更稳的固定在盘子中 。
9.另一面,在菠萝的大概三分之一处,削出一个盖子 。
10.用水果刀在菠萝肉上划方格,然后用勺子把果肉取出 。直到尽可能将果肉挖干净,最后可以用勺子在里面刮一刮,可以刮出很多菠萝汁 。
11.果肉取一部分切小丁,一会儿炒饭用 。菠萝汁单放 。
12.碗里打俩个鸡蛋,搅拌均匀后洒到隔夜米饭上,带手套抓匀
13.隔夜硬米饭很容易抓匀,因为不抱团不沾手 。如果想要颜色更金黄,就只用蛋黄,不要蛋白 。
14.锅里油热,倒入裹好蛋液的米饭,不断翻炒 。尽量让米饭变得干燥 。然后成盘备用 。
15.不粘锅刷干净,油热倒入洋葱碎,翻炒至洋葱变透明
16.倒入焯过水的玉米,胡萝卜,豌豆,翻炒
17.随后倒入虾仁,继续翻炒 。
18.倒入黄金米饭,不停翻炒一分钟,此时锅里应该有些干了,放两到三菠萝汁儿 。
19.随后倒入备好的菠萝肉和腰果 。翻炒一分钟
20.根据个人口味加入适量咖喱粉,可以慢慢加,尝尝不够味再加,然后加入适量盐 。
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